530 NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES EN MAI ET JOLX. 



munes de la Montagne noire. Le 19, l'orage à grêle se fit sentir dans une contrée 

 que nous nommons ajuste titre le jardin de notre déparlement. C'est le village de 

 Conquer, d'où nous viennent les meilleures fraises. Le 20, l'orage a sévi encore dans 

 les communes voisines des Gorbières, et toujours nouvelles désolations de la part 

 de la grêle, le temps est encore à la pluie, mais aujourd'hui c'est une pluie douce 

 qui nous fait espérer la fin momentanée des orages. Les fourrages coupés soiifirent 

 beaucoup de l'humidité du sol. Oa laboure les champs de blé pour y semer le 

 maïs ou la pomme de terre; les vignes sont retaillées afin de protéger une bonne 

 venue de sarments pour baser la taille qui sera destinée à la récolte de l'année pro- 

 chaine. En somme, notre département dont l'aspect si florissant des récoltes nous 

 promettait un bon avenir, se trouve aujourd'hui réduit à ne présenter que misères 

 de toutes parts. 



M. Peillonneix écrit de Chêne, près Genève (Suisse), le 27 mai. 



La gelée est survenue dans la nuit de vendredi 24 à samedi 25 mai, La journée 

 de vendredi avait été très-froide, il était même tombé de la neige et les montagnes 

 environnantes en étaient couvertes, quand subitement vers le soir le ciel se dé- 

 couvrit ; la température s'abaissa beaucoup et il gela très-fort. Le mal est im- 

 mense; les vignes de Chêne ont été fort maltraitées ; on estime que la moitié de la 

 récolte est perdue. Les travaux des champs marchent pour le mieux. On a semé 

 l'abondance, le maïs, le chanvre, les pesetles, ce qui a un peu fait augmenter les 

 pri.x dans ces deux dernières semaines; celui de la l" était de fr. 71 ; celui d'hier est 

 de fr. 100. C'est bien dommage que la vigne ait gelé cette année; sans cela la si- 

 tuation générale des récolles aurait fait prévoir une bonne année en toutes choses. 

 Le blé est beau, l'avoine vient admiiablement bien, le foin est en grande quantité, 

 les fruits en abondance, ce qui nous fait supporter avec résignation la perte de nos 

 vignes. 



M. d'Ounous écrit du Vigné-Saverdun (Ariége), le 9 juin : 



Inutile de revenir sur les dégâts très-considérables (un de nos riches propriétaires 

 près de Cara-le-Conte a eu 16 métairies complètement ravagées) causes parles 

 orages des 14 et 15 mai dernier, et qui ont atteint sept à huit des départements du 

 sud-ouest. Il leur a succédé des pluies assez chaudes, etiune température de 10 à 

 18 degrés très-favorable à la floraison et à l'épiage des blés, méteils. orges et avoines. 

 Des vents forts du sud ont fatigué les blés qui se trouvaient en pleine floraison. — 

 Les avis sont encore fort partagés sur la qualité et la quantité de la prochaine ré- 

 colte. Ce qui manquera surtout dans la terre forte et sur les sols argilo-calcaires du 

 Lauraguais, ce sont les diverses sortes de fourrages naturels et artificiels; les luzernes, 

 l'esparcette, ne donneront pas demi-récoite. On va être obligé de semer beaucoup 

 de maïs pour fourrages. Dans plusieurs localités les semis de grande luzerne n'ont 

 pas réussi. Ou a également observé une grande diminution dans le produit des 

 vesces et avoines; les sèves de ces légumineuses ont été atteintes par les limaces et 

 autres bêtes qui en dévoraient les siliques. — Le colapter alra (négrils) commence 

 aussi à paraître. On ne saurait trop relire à ce sujet l'excellent article de M. Mar- 

 tegoute, delà Société d'agriculture de la Haute-Garonne, On y lit que dès que les 

 chenilles rongent la luzerne elles sont réunies sur certaines places; il est alors 

 très-facile de les recueillir avec la petite machine en zinc ou fer-blanc que j'ai déjà 

 eu l'occasion de décrire il y a deux ans. On a aussi essayé de soufrer la luzerne dès 

 qu'elle paraît attaquée. Ou sa hâte de profiter de la fraîcheur du sol pour donner 

 la première façon aux pois, haricots, maïs et betteraves. Les maïs faits sur les défri- 

 chements de trèfles ou de grandes luzernes ont une belle apparence; mais, encore 

 cette année, les semis de betteraves ont généralement mal réussi, quoique faits daos 

 de bonnes conditions; il en est de même jîour les graines potagères et pour les se- 

 mis de fleurs, qui n'ont pas levé ou ont été dévorés par des milliers de limaces. — 

 Les vignes, après avoir été bien soufrées, reçoivent leur dernière façon; quoique 

 belles, elles montrent quelques traces d'oïdium. — Le prix des bestiaux est tou- 

 jours fort cher; les bons et jeunes bœufs de labour de 800 à 900 fr.; les moutons 

 de 25 à 39 fr. — Il y a diminution de prix pour les laines : 1 fr. 40 à I fr. 50 le 

 kilog. — Celui des céréales 27 à 28 fr. les 80 lulog.; les avoines de II à 12 fr. ; les 

 haricots 18 à 20 fr.; les mais de 12 à 13 fr. l'hectolitre, — H y a augmention sur 

 les vins, de 16 à 18 fr,, suivant qualité. 



