CKRCETĂHI ASDPB A LICHIDULUI EMlUilONAR (177 



c) Protide. Liohidii] subembrionar couţine protitle, a tăror prezenţă a fost pusă 

 îu eA'idenţă prin acid tricloracetic, acid siilfosalicilic, acetat de plumb, reactiv Essbach, 

 acetat de xiranil, wolframat de sodiu, sulfat de amoniu (soluţie saturată), acid azotic, 

 alcool etilic, acetonă, coagulare prin fieibere. Toate aceste reacţii sînt intens pozitive. 



Analiza cantitativă (metoda gravimetrică) arată că protidele variază între 0,3 şi 

 3,4%, crescînd de la a patra la a opta zi de incubaţie (graficul din figura 405). 



Electroforeza pe liîrtie cu tampon veronal — medinal (pH = 8,6), cu \x = 0,15, 

 (urcut stabilizat (6 V/cm), arată prezenţa a x>atrii fracţiuni protidice. Aspectiil elfogra- 

 inclor din lichidul subembrionar se aseamănă foarte mult cu cele din gălbenuşul gros, 

 iudicînd provenienţa jirotidelor lichidului subembrionar din acesta din urmă. 



Cromatogiafia pe hîrtie (bidimensională) cii sistemul fenol/apă — butanol/acid 

 acetic-apă a unui hidi-olizat de protide izolat din lichidul subembrionar prin precipitare cu 

 acetonă la temperatiu'ă joasă, a permis punerea în evidenţă a următorilor aminoacizi^) : 

 cistină, cisteină, lizină, acid aspartic, arginină, serină, glicocol, acid glutanric, treonină, 

 histidină, luolină, tirozină, metionină, valină, leucină, alanină, fenilalanină. 



d) Alte substanţe organice. Lichidul subembrionar conţine şi aminoacizi liberi, puşi 

 în evidenţă în supernatantul tricloracetic prin cromatografie pe hîi-tie monodimcnsională. 

 Se constată prezenţa unui număr mare de aminoacizi (aceste cercetări sînt încă în curs). 

 Ureea se găseşte piuă la a şaptea zi într-o concentraţie de 11 —12 mg %, apoi începe să 

 scadă (7,5 mg în a opta zi). 



Conţinutul în acid uric este în jurul valorii de 1 mg %, cu un minimum în a şasea 

 zi (0,75 mg %). 



Eeacţia cu nitroprusiatul de sodiu pentru punerea în evidenţă a grupărilor SH 

 libere a fost negativă. 



Fosforul organic scade de la valoarea de 7,33 la 3,11 mg% în perioada de la a cincea 

 la a şasea zi. 



e) Enzime. Pînă în prezent au fost studiate : peroxidaze, amilaza, lipaze şi proteaze. 

 Peroxidazele sînt absente în frotiul de lichid subembrionar, cercetate prin reacţia 



beuzidinei. 



Amilaza, prezentă sub formă de ui-me în a patra zi, creşte începînd cu a şaptea zi 

 de la 4 la 32 de imitaţi convenţionale (o unitate convenţională = cantitatea deenzimă care 

 hidrolizează 1 ml de sohiţie de amidon 0,5*'/(,o, timp de 30 minute la 37°0, în prezenţa 

 de clorură de sodiu). 



Lipaze, respectiv proteaze, nu au putut fi puse în evidenţă prin metodele obiş- 

 nuite simple. 



Concluziile pe care le trage S. E 1 i a s din aceste date pot fi rezumate astfel : 



Analiza lichidului subembrionar arată că acesta reprezintă un lichid din punct de 

 vedere biochimic asemănător cu serul sanguin (diluat 1:1), mai cu seamă în ceea 

 ce priveşte prezenţa şi concentraţia unor substanţe importante din pimct de vedere 

 biochimic. 



După cum reiese din acest tablou, există o asemănare marcantă intre concentraţia 

 acestor substanţe de bază din lichidiil subembrionar şi plasma sanguină. Diferenţa 

 principală — conform cercetărilor de pînă acum — constă ta conţinutul relativ mare în 

 lipide şi glucoza şi relativ scăzut în protide al lichidului subembrionar faţă de concentraţia 

 acestor componente în ser. 



^) Reacţia a fost efectuată cu ninhidrină. 



