V. Phyfiologie. ...309 
*ter hatte, wurde ein Blatt‘in eine künftliche 
Kälte von 22 Graden gehalten, was fogleich ers 
fror; die Wurzel wurde in eben diefe kalte Mi- 
fchung gebracht, blieb aber unverfehrt. Er 
Pflanzte darauf diefes Gewächs, und es wuchfen 
alle Theile, nur das erfrorne Blatt nicht. Eben 
diefer Verfuch wurde an einer Bohne wiederholt. 
Das Blatt einer jungen Bohnenpflanze wurde. 
‚in einer kalten Mifchung zum Gefrieren gebracht, 
ein anderes frifches Blatt wurde in ein bleyernes 
Gefäfs aufgerollt gelegt, nebenbey legte er das 
“ erfrorne Blatt, was vorher aufgethaut war, und’ 
fetzte dies Gefäfs in eine kalte Mifchung. Der 
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Rand des frifchen Blattes fror, fo weit er mit 
dem bleyernen Gefäfs in Berührung ftand, zwi- 
fchen‘ 17 und 15 Graden, die Atmofphäre war 
22 Grad. Das gefrorne Blatt fror weit ehr. Der. 
Verfuch wurde. wiederholt, und es zeigte fich 
derfelbe Erfolg. ae 
Der ausgeprefste Saft des Spinats und Kohls: 
fror bey 29 Grad, und thauete zwifchen den 29.. 
und 30 wieder auf. Der gerorne | Saft wurde in 
ein bleyernes Gefäfs gethan, und in. ein anderes 
mit kalter Mifchung von 28 Graden gefetzt. Die 
Blätter einer wachfenden Fichte und Bohne wur- 
“ den auf die gefrorne Flüfsigkeit gelegt, die auf 
dem Orte nach einigen Minuten aufthauete. 
- Eben diefe Würkung zeigten die Blätter, wenn 
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