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mutabilità di aggregazione tra solidi e fluidi, dalla quale è laglonevol- 

 mente dcdoiio il movimeuto de' vasi e de' muscoli, 



L' arresto quasi totale delle fun/.ioui in alcuui animali già formati , du- 

 ranti i rigori del verno , come a dire per esempio nella marmotta e nella 

 rondinella; il nessun movimeuto, ed il nessuno sviluppo del germe fe- 

 condalo , se manchi la temperatura propria dell' animale, danno alla mia 

 asserzione i caraiicri dell' evidenza. 



Quanto poi agli effetti del liquore prolifico , egli è manifestamente 

 pvi^^ato che la mescolanza de' liquidi più assimilati facilita l' assimilazio- 

 ue de' meno assimilati, appunto come la materia fermentata facilita e 

 promuove la fermentazione della non fermentata. Basta conoscere le Lel- 

 lo sperienzc del menzionato dotto Naturalista abate Spallanzani sopra la 

 facoltà digerente del succo gastrico mantenuto alla temperatura del ven- 

 tricolo , ed i processi chimici delle fermentazioni per esserne sicuri , non 

 meno che per distinguere che tanto più assimilante o fermentante sarà 

 quel succo che più contiene di elementi primitivi alti a promuovere 

 r assimilazione , o quella tal fermentazione , in quella guisa che sarebbe 

 r ossigeno per la fermentazione acida , 1' azoto per la putrida. 



Sebbene poi la composizione delle niaicric animali non sia ancora 

 esattamente conosciuta , e che ci manchino sperienze per individuare la 

 quantità precisa de' principi che si svolgono , O si combinano di nuovo 

 nei processi dell' assimilazione ed animalizzazione , è certo non pertanto 

 che i progressi di entrambi consistono nella prevalenza che ne' solidi e 

 ne' fluidi prendono l' azoto e 1' idrogeno sopra il carbonio e Y ossige- 

 no, e nella varia composizione di queste ed altre sostanze all'accresci- 

 mento e riparo delle parti solide , vale a dire degli ossidi animali. 



E che il liquor seminale mescolato a' succhi dell'uovo, che devono 

 servire allo sviluppo del germe, v'introduca il principio di assimilazione 

 e di animalizzazione non si può dubitarlo tanto se si consideri la natu- 

 ra di esso liquore, (i) quanto se si rifletta che le uova infeconde so- 

 stengono il calore dell' incubazione per 4° e 5o giorni con poca alte- 

 razione , laddove le feconde alla medesima temperatura presto si cor- 

 rompono se r embrione non arriva a svilupparsi. 



11 prelodalo chiarissimo Bouuet crcdctlc che tale corrompimento di- 



(i) Vauquclin Annalcs de Cliymie T. IX. 



