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live alla chitina eseguile dal Leliaiann (0. Il Bcr- 

 llielot (2) poi è giunto, a forza di provare e ripro- 

 vare, al magnifico risultato di ottenere, tanto colla 

 prima, quanto colla seconda di queste due sostan- 

 ze, sebbene una più dell'altra resistente ai reagenti 

 quasi quanto il legnoso, la conversione loro in una 

 sostanza sciropposa identica al glucoso, commesso 

 assai forte riducente il tarlrato cupropotassico, pa- 

 rimente fermentescibile, che si rifrange allo stesso 

 modo, ec. ; sicché ha potuto affermare che le rea- 

 zioni loro, al pari della composizione elementare , 

 coincidono con quelle della cellulosa dei vegetali. 

 Oltre a ciò, il Gottlieb riscontrò nel corpo di un 

 infusorio, eh' è la Euglena viridis , il paramilo , 

 eh' è pure un corpo isomero, cioè soltanto diverso 

 per l'ordinamento degli atomi dall'amido, e così 



Insia mammillaris , nell'involucro certiiagineo delle Asci- 

 die semplici; nel mantello coriaceo delle Cintie, e nel tubo 

 esteriore delle Talpe. 



(1) Il Lelimann dice anzi contro Sclimidt (Précis de 

 Clìémie plifsiologique, Paris <I855, pag. 99) a questo pro- 

 posito : a • . . . secondo le ricerche più recenti , la chitina è 

 esente di azoto, e presenta la composizione di un idrato 

 di carbonio (cui appartiene la cellulosa). Essa costituisce 

 lo scheletro di tutti gl'insetti; la si trova nell'epiderrae , 

 negli elitrij nelle trachee, nelle scaglie e nei peli di questi 

 animali. » 



(2) Recherches sur la transformation de sucre, ec. — 

 Société de Biolorjie. Juin 1857. 



