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vegelabili approfillano anche dell' ambiente atmo- 

 sferico, cioè de' suoi elementi, del vapore aqueo, e 

 dell'acido carbonico. 



4." 11 bestiame, sopratutto il bue, ha sempre 

 mestieri d' una determinata quantità di sostanze 

 indigeribili; e se v'hanno animali, come i majali, 

 che possono appagarsi di poca massa indigeribile, 

 le sostanze digeribili dei loro alimenti si trovano 

 sempre, e molto meglio, combinate nei diversi gra- 

 ni ed in altri foraggi. 



5.° V'ha un solo mezzo di fabricazione, la quale 

 possa essere utilizzata con vantaggio ed in grande; 

 vale a dire quella dei panelli. Un miscuglio di pa- 

 nello di lino con farina rende, con 1/4 od 1/5 di 

 spesa, come qualsiasi foraggio artificiale. Ma an- 

 che in questo caso i vantaggi non si hanno senza 

 la somministrazione di altro foraggio; ned è dimo- 

 strato che per esso gli animali acquistino l'attitu- 

 dine di eslrarre una maggiore quantità di principi 

 digeribili, 



6." Tre majali furono nutriti con un miscuglio 

 di nove parti di farina d'orzo ed una parte di 

 pule; tre altri collo stesso foraggio., cui s'a^^iun- 

 geva un foraggio artificiale nel rapporto di 2:10. 



Lo sperimento durò 28 giorni. Per un centinajo 

 di peso i majali ricevettero 393 funti del primo, 

 e 400 del secpndo. Quelli al finire dello sperimento 

 pesarono 496 funti, questi 494, essendo stato il 

 loro peso, innanzi della esperienza, 357 e 355; 



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