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ma il foraggio arlificiale costò il quintuplo del mi- 

 scuglio. 



Sommo fu il piacere che provai nel leggere con- 

 siderazioni dettate da un uomo così illustre , adat- 

 tandosi esse al mio modo di vedere. Non vi sarà, 

 spero, chi per tale provata emozione mi taccierà di 

 retrogrado. Veneratore di qualsiasi scienza, lo sono 

 al massimo per le scienze naturali ed affini ; anzi , 

 quando è possibile, dalla scienza cerco sempre ap- 

 poggio, ove mi occorra la spiegazione di fenomeni 

 fisiologici patologici ; e Chimica e Matematica ne 

 hanno per me il primato. Cieco accoglitore però di 

 alcuni principi che taluno vorrebbe farmi credere 

 anche sotto l' egida del suo nome, non mai. Nelle 

 prestazioni del sig. Landesmann e nelle parole del 

 sig. Kretzinsky ritengo lontana qualsiasi tendenza 

 all'inganno; e la Chimica ce lo dimostrerà. Ad onta 

 di tutto ciò, dall'Italia sieno tenuti lontani e fo- 

 raggi concentrati od artificiali, e concimi chimici. 



I. 



I foraggi concentrati saranno, a mio avviso, un 

 bene recato a queste campagne ; ma si pagheranno 

 sempre a caro prezzo, e perciò diverranno un lu- 

 cro pel fabricatore quando le stalle si scorgeranno 

 meglio provedute, e quando i foraggi naturali pei 

 numero maggiore degli animali ci mancheranno. 



Perchè i foraggi naturali però soltanto scarseg- 

 gino in seguito alla nascita e alla introduzione di 



