Effetti quasi 



estuali a quelli 



orzo. 



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Lecoq, dopo di avere allevato alcuni semi sul co- 

 tone, immergendoli nell'aqua salata e nell'aqua sem- 

 plice, dopo di avere sperimentato il sale sopra un me- 

 tro quadrato di superficie coltivata a prato, e sopra 

 un altro di superficie coperta d'avena, nel i 852 prese 

 degli spazj di terreno ; li divise in 8 ari; sopra ciascu- 

 no di essi, meno che sugli ultimi due, versò al finire di 

 Aprile del sale in rapporti determinati, e vi seminò er- 

 ba-spagna, orzo e frumento. 



Ari 

 i.°Dose del sale lib. i. 1/2. Erba-spagna lib.87.Orzo 3o. Frumento 



„ i3i. „ 29 1/2. 



„ 102. „ 33. 



„ 62. ,, 35. 



48. „ 48- 



85. „ 28. 

 >5 85. „ 3i. 



Si scorge dal quadro, che quanto all'erba medica si 

 ebbe il massimo effetto con libre 5, o chil. \. \f2 ài sa- 

 le; e quanto all'orzo e al frumento con libre 6,0 chil. 3. 



Secondo il medesimo Lecoq, la dose più produtti- 

 va pe' i pomi di terra sarebbe pure di chil. 3 per cia- 

 scun aro, da sotterrarsi al momento della rincalzatu- 

 ra ; e pel lino di chil. 2. 30. 



L'effetto generale del sale, secondo lui, tenderebbe 

 ad aumentare il sapore e la forza nutritiva tanto nei 

 foraggi del bestiame, che nelle piante mangereccie de- 

 stinate per l'uomo. Né Lecoq ha torto. In Inghilterra 

 da certi pascoli posti su terre naturalmente salate si 

 produce carne di castrato tanto ricercata, che Vendesi 



