— 86 - 



za. Ciò è dimostrato dalle analisi di Braconnot e di 

 Becquerel fatte sopra frumento ed orzo cresciuti in 

 terre non salate ed in terre salate. 



5.°I buoni effetti del sale, ammessi dagli uni, ne- 

 gati dagli altri, non sono fissati ancora in modo incon- 

 testabile ; si esigono nuovi esperimenti. — A tale asser- 

 zione da un lato lo conducono i vantaggi che danno 

 le saline in alcuni luoghi ; la fecondità dei potders nei 

 Paesi-Bassi conquistati sul mare; l'efficacia delle pian- 

 te marine e delle salaraoje, applicate come ingrasso in 

 Francia; la fertilità dell'isola diFoulness, attribuita 

 da Young alla sua sommersione, sarà un secolo, nel 

 mare ; l'utile che, secondo il medesimo apologista del- 

 l'agricoltura italiana, ricavavano in frumento i fermieri 

 di Sandrinhams spargendo sul suolo 6^ 4 chil. di sale 

 per ciascun ettaro ; le sperienze già ricordate di Lecoq, 

 fatte nel A 832 ; quelle di Girardin, Fouchet e Dubreuil, 

 intraprese nel A 846 ; di Kuhlmann nei \ 845-46. Dal- 

 l'altro lato gli inculcano moderazione nell'ammettere 

 come buono quanto taluni vorrebbero diffondere sen- 

 za restrizione le sperienze infelici di Dombasle, di Bra- 

 connot, di Daurier, quelle della Società d' agricoltura 

 della Sarthe (1 81 9 e 4 850), le sue fatte con Lucet (\ 849). 

 Nulla ostante, secondo Pierre, (e si conforti il Gabelli) 

 le dissidenze potrebbero provenire da una questione 

 mal fondata. Converrebbe riflettere che il suolo con- 

 tiene talvolta del sale in quantità sufficiente ; che con 

 una concimazione abbondante in letame al suolo si ap- 

 presta sale pure in sufficienza ; che le aque delle pioggie 

 cedono anch'esse del sale comune in quantità discreta 



