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esterna che incessanleraenle la tormenta , né senza 

 che questa venga tolta possiamo sperare vantaggi. 



Fra gli specifici meno complicati si trovano pro- 

 posti i liscivj alcalini , gli acidi cloroidrico o nitrico 

 disciolti in molta aqua ; sostanze che, alterando la 

 costituzione della crittogama , non possono mescersi 

 nel succo dell'uva, rinserrato entro alla buccia, quan- 

 do si adoperino con cautela. Giovevole pure si mo- 

 strò il latte di calce, che, a detta del eh. Prof. Kel- 

 ler, preservando il grano dagli agenti esterni , e ce- 

 dendo facilmente colle screpolature all'aumentarsi di 

 questo, opera utilmente, senza però valere a distrug 

 gere il fungo. 



Ma più che gli alcali e gli acidi venne in rino- 

 manza lo zolfo , da alcuni proclamato il vero specifi- 

 co, da altri accusato inutile, od anche dannoso (4). 



Sembra che il primo ad applicarlo sia stato il Gri- 

 melli ; l' uso si propagò poscia nel Piemonte , nella 

 Francia, nel Napoletano, in Sicilia, ec. Si fabbrica- 

 rono apposite stanze di sublimazione, onde averlo 

 estremamente diviso; s' imaginarono apparecchi per 

 conoscerne la tenuità relativa, apparecchi P^r isten- 

 derlo sulle piante. 



Fra le discordi opinioni sulla sua virtù Figuier (2) 

 e Mazzola (3) lo trovavano giovevole a distruggere 



(1) Keller. Jl bianco delVuva, pag. 21. 



(2) Tratto da Figuier nella Presse, 2S Ottobre 185/ 

 . (3) Annaìi di AijricoUm'a . N.° -15., anno 1857. 



