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continuo passaggio di vetture e di carri , sono coperte di 

 polvere, ma esenti dalla muffa : mentre a poca distanza e 

 neir interno dei campi le viti si scorgono còlte dal malo- 

 re. Al sig. Zoli sta bene quest'asserzione, poiché egli, ap- 

 poggiato a quanto gli riusciva, oltre alla somministrazione 

 di polvere di strada e di ceneri di legna alle radici delle 

 viti, consiglia anche l'aspersione dei grappoli con 6 on- 

 cie metriche abbondanti di polvere di strada sospesa den- 

 tro un chilogi'ammo di aqua. Zoli nel somministrare la 

 polvere di strada , polvere di calce e ceneri di legna alle 

 radici della vite, ritiene di dare ad esse anche potassa e 

 calce. Ha ragione. 



Zoli neir aspergere i grappoli colla sua aspersione 

 li difende dagU assalti della muffa. E impossibile dargli 

 torto. Se non che a questo proposilo egli mi permetterà 

 una osservazione. A lui, è vero, è riuscito il suo rimedio 

 esterno ; ma non potrebbe verificarsi a seconda della pol- 

 vere di strada impiegata per quel lavacro quanto io diceva 

 accadere col latte di calce ? (Vedi 11 bianco dei grappoli.) 



a 11 latte di calce, di applicazione non tanto difficile, 

 ») adoperato in molti luoghi sopra le viti, ma con altro 

 ;) scopo, e perciò dal villico non con troppa ripugnanza 

 » adottato, fu messo pure in opera nel nostro Stabilimento^ 

 » e qual mezzo parzialmente preservativo , ed in via tem- 

 » poraria, lo si vede superare gli altri rimedj. 11 suo uso 

 » è pure più ragionevole : coli' investire i grani li preser- 

 » va dagli agenti esterni, cedendo facilmente con iscrepo- 

 » lature all'aumentarsi del grano. Ma atto a distruggere il 



