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retrouve dans les granulations du vitellns des œufs et de certains r 

 leucocytes acidophiles. 



Depuis j'ai vérifié que des granulations albuminoïdes analogues et 

 douées de la même propriété existent dans les cellules de réserve des 

 Mollusques (cellules de Langer). Enfin, en appliquant la même 

 méthode à des Végétaux, j'ai trouvé que les grains d'aleurone des 

 graines oléagineuses (noix, noisette, amande, arachide), se comportent 

 de la même fa^on que les granules de réserve des Mollusques, les 

 granules vitellins et les globes des cellules adipeuses des Insectes. 



Il existe de grandes dilTérences de taille et de forme dans ces pro- 

 duits de réserve. Ils présentent en commun une grande réfringence 

 et leur affinité spéciale pour les colorants nilrés. 



Cette affinité ne se retrouve au même degré que dans certaines 

 couches de la chitine et dans la soie des Insectes, et dans la matière 

 cornée des Vertébrés qui ne sont pas des réserves, mais qui repré- 

 sentent des produits très stables, résistant à l'action des sucs digestifs 

 in vitro. 



Les réserves azotées du corps adipeux des larves d'Insectes font 

 donc partie d'une catégorie très étendue de produits de réserve que 

 l'on rencontre avec un caractère commun non seulement chez les 

 Animaux dans des cas très divers, mais aussi chez les Végétaux. Ils 

 ne constituent pas une formation particulière à la classe des Insectes. 



Au moment de la consommation des réserves, les grains azotés per- 

 dent leur affinité pour les colorants nitrés. Cette affinité coïncide avec 

 l'état de stabilité temporaire des produits de réserve comme avec 

 l'état de stabilité définitif des produits azotés de certaines couches de 

 la chitine, de la soie et de la matière cornée. Mais tandis que ces 

 derniers produits s'isolent des parties vivantes, les grains de réserve 

 restent environnés par le cytoplasme des cellules adipeuses et exposés 

 à des modifications ultérieures. 



Les globes de réserve sont donc chez les Insectes un cas particulier 

 d'une forme de composés albuminoïdes qui se présente non seulement 

 chez les Animaux, mais chez les Végétaux, avec des caractères 

 communs. 



