Craiucr, Ueslaiidtheile etc. der VQiUueii. ll^^S 



90 viel, als der Weizen. Drei Viertheile aller Cul- 

 luren werden nach Schieiden ohne Anwendung" von 

 organischem Dünger vorgenonnnen. 



Aus alle dem geht hervor, dass die Zufuhr or- 

 ganischer Düiigsloire für die Pllauzeu in sehr vielen 

 Fällen wenigstens nicht nothwendig ist. Indessen lässl 

 sich auch beweisen, dass dieselbe, wenn sie Statt 

 lindet, nicht ausreicht, um die produzirte Kohlen- und 

 Stickstoff-Menge zu erklären. Boussingault hat be- 

 rechnet, dass sich der Kohlenstoff der Erndten zu dem 

 des zugeführten Düngers im Mittel verhält wie 2,88 : I 

 und der Stickstoff wie 2:1. Dazu kömmt dass ein 

 nicht kleiner Theil des Düngers verloren geht, bald 

 durch den Regen weggespült wird oder bei der Zer- 

 setzung in Gasform entweicht. 



Endlich ist es Thatsache, dass sich die Humus- 

 bestandtheile der Erde im Lauf der Zeit vermehren. 

 So wachsen die Torfmoore , worauf das blassfarbige 

 Torfmoos wuchert, und deren Wachsthum kann in 

 30-40 Jahren schon 1' betragen. Wälder, denen 

 durch Laubbrechen, Holzfällen u. dgl. nichts entzogen 

 wird, bedecken die Erde alljährlich mit einer neuen 

 Schicht V ermodernder Abfälle. 50 — 100' tiefer Humus 

 bildet die Grundlage der üppigen Urwälder y\merikas. 



So wichtig diese Thatsachen sind, so geht dar- 

 aus doch nicht hervor, dass keine Pllanze an orga- 

 nische Nahrung gebunden oder überhaupt die Aufnahme 

 und Assimilation organischer Substanzen eine Unmög- 

 lichkeit sei. Wir wissen im Gegentheil, dass säinmt- 

 liche Pilze eine organische (irundlage voraussetzen, 

 bestehe nun diese in einem Thier, einer Pllanze oder 

 deren verwesenden Ueberresten, bestehe sie in eincM* 

 gährunaslahigen Flüssigkeit. Ebenso beziehen die 



