180 Winogradsky, lieber die Organismen der Nitrification. 



Würdiges und unerwartetes: eineOxydations Wirkung 

 auf Ammoniaksalze Hess sich bei keinem Micro- 

 organismus constatiren. Nirgends, im Boden, Wasser, 

 Luft, Hess sich auch nur einer finden, der auch nur 

 Spuren von Nitraten oder Nitriten hätte bilden können. 



Es würde mich zu weit führen, meine Herren, Ihnen 

 über alle Untersuchungen, die während den letzten 6—7 

 Jahren über diese Frage gemacht worden sind, zu be- 

 richten. Meinem Zweck entspricht es viel besser, wenn 

 ich nur wenige oder sogar eine einzige von diesen Ar- 

 beiten ausführlicher berühre und einer Kritik unterwerfe, 

 hauptsächlich um zu zeigen, welcher Methoden man sich 

 allgemein bediente. Dies dürfte uns am meisten inte- 

 ressiren ; denn um zu erklären, warum man etwas ge- 

 funden oder nicht gefunden, braucht man in erster Linie 

 zu wissen, wie man darnach gesucht hat. 



Die Arbeit von Heraeus w^urde in Hüppe's und dann 

 in Koch's Laboratorium gemacht. Es wurden Methoden 

 angewendet, welche als die vollkommensten, nach Einigen 

 wohl als ganz unfehlbare gelten oder gegolten haben. Die 

 Ergebnisse dieser Arbeit werden in mehreren bacterio- 

 logischen und hygienischen Lehrbüchern als massgebend in 

 der Frage citirt. Wir besprechen in wenigen Worten zu- 

 erst die Methode und dann die Resultate. 



Will man Microorganismen in irgend einem natür- 

 lichen Medium — Boden, Wasser — auffinden, so gilt das 

 sogenannte Gelatine-Platten verfahren als die voll- 

 kommenste Untersuchungsmethode. Sie gibt zugleich die 

 Möglichkeit, die Microbensorten sofort provisorisch zu 

 unterscheiden und mit vollkommener Sicherheit zu trennen. 

 Sie besteht bekanntlich darin, dass man bestimmte Men- 

 gen des Substrats in flüssig gemachter Nährgelatinc ge- 



