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uiib Suteu itidjt (jalten; wo bie 'iHu^gaDc für baö ^iittcr bcn ilk'[i^ev beiinriil)igt, 

 ba joü er bie Äopfjaf)! feinet ©eflüßets oerringern, ftatt an bem bereite ipärlirfjen 

 %ütkx noc^ mel)r ^^u fparen, unb luer nid)t leid)t m\h fdjnell eine ®an« ein |)nf)n, 

 eine %aiibc ju fd)(Qd)ten t)erftef)t, ber foU feine |)anb baüon (äffen I 



?(bcr Qud) mer feinen ^of unb fein ^ofgeflügel befi|}t, fann bodj fo (eid)t 

 jum ©(^u^e biefer armen Jiere njefentlid) beitragen einfad) baburd), bafe er fid) beim 

 ßinfanf be§ ®cflüge(§ banon überzeugt, baB ber betr. ^änbter menigftens bie Stiere 

 nidjt unmenfdjlid) be(}anbelt. ^öcmerft man aber ©raufamfeiten, fo n^arnt unb ermafjut 

 man; frudjtet bie§ nidjt, fo fauft man nidjt. Sn SDresben finb mir im ganzen bei 

 bem tnadjfamen ?{uge ber ^D(i,^ci fo güuftig baran, baf? tuir in biefem ^^nnfte, fotiicl 

 idj meif3, nic^t bef onber§ ober nur gan§ uereinjett ßlage ju füfjren f)aben ; e§ müfete 

 benn fein, bafe mein 5(uge burdj bie entfe^tidjen ^i^lbcr, bie ber @eflüge(marft anberer 

 Sauber i(jm geboten, mie foll ic^ fageuV bereits §u fef)r abgcftumpft geiuorben märe. 

 Su 2)re§ben merben bie ^üljuer in leibüdj geräumigen Ääfigen ^n 9Jkrfte gcbrad)t, 

 etma§ gutter unb Söaffer fetjlt in ber 9\ege( nidjt; aber in ben fteineren (gtäbten 

 unfereS 2anbe§ fann man e§ immer fetjen, mie inelleidjt ein f)atbe'§ 2)u|enb .Spüf)ner 

 ober mef)r oft ftunbcutaug in engem, buuftem @arfe üon ^an§> ju ipau§ Ijerum= 

 getrogen lüirb. ®ie §u unterft liegen, unter bem ^rucfe, unter ben ^üBen ber 

 oberen, finb n)af)rt)aftig fc^tedjt genug baran. §ier foüte jebe einzelne §au§frau bem 

 ^äubter ober ber §änblerin eine moljigemeinte SO^iIjuuug mit auf ben 2Beg geben: 

 c§ mürbe beffer merben. 



SBa§ aber miß \)a§ fagen gegen bie unmenfd){id)en ©raufamfeiten in anberen 

 Säubern! Sd) fomme mit ein paar SSortcn menigften§ barauf gu fpredjcn, ba 5U 

 meiner großen ^reube unb ©euugtljuung St)r herein auf meine 5Inregung bereite 

 bie erftcn ©d^rittc getf)an f)at, 5tbf)ilfe ^u fd)affen. S)ie Ouälereien, meldje ic^ bei 

 meinen ja^lreic^en Dieifen in ben Säubern ber ungarifdjen ^rone5£ag für STag 

 mit aufef)en mu&te, finb empörcub. Ucberatt baSfelbe 58i(b, ob ©ie in ber ^auptftabt 

 ©ubapeft, ob ©ie in ©jegebin ober S^nfür^ellj, ob ©ie in ber ^ufjtenftabt ^ebrec5in 

 fidj befinben ober jenfeitS be§ ©ebirgee in ben fiebenbürgifdjen ©täbteu |)ernmnnftabt 

 ober ^ronftabt: ^rü^ am 9J?orgen merben bie eiugefangeneu ^ütjuer, ©äufe, ©nten 

 an ben ^üBeu äufammengebnuben, je ^mei unb ^mei, ober ju britt, ober ju oiert. 

 jTiefe ''^artete (ebenbiger SBaare mirft fidj bie 53aner!§frau nun über bcn 5(rm, natürtidj 

 fo, baB ber ^opf ber armen Xiere nad) unten ju Ijäugeu fonnut, unb fic tritt nun 

 iljren oft ftunbentaugeu 2Beg gur ©tabt an; nur bei fetjr großen (Sntfcrnnngen legt 

 fie gur eigenen S3equemlidjfeit bie alfo ©efeffelten in einen ^orb. Stma eine ^iertel= 

 ftunbe (ang, idj tjabe e§ oft genug genau beobadjtet, ftrengen bie 5(ermften fidj an, 

 itjren Äopf fjorijontal oor^nljalten unb piepen unauft)i3rlidj, aber nac^ biefer ^eit 

 finft bü5 ilöpfdjen tjcrab unb ha^ ftäglidje fiepen oerftummt; benn eine gemiffe 



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