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 peli (li questa specie sono da me chiamati peli-cellulari, il dot. 

 JUiikard Elbe li chiama peli articolali, altri li dicono peli seru- 

 j<lici. Essi crescono e funzionano. 



I peli della seconda specie sono lunghi , adesi , dapertutto 

 della stessa larghezza , schiacciati e solidi , trovansi tanto nella 

 superficie superiore , quanto nella inferiore ; ma più frequente- 

 mente in quest' ultiuia. Essi nel germoglio rinchiuso nella gem- 

 ma trovansi attaccati all' epidermide ; ma nello sviluppo della 

 gemma e durante il progressivo svolgimento delle foglie, si di- 

 .slaccano dalla epidcrniide , e restano soltanto sospesi irregolar- 

 mente in forma di fiocchi, o di tele di aragno sulla foglia che 

 rimane spelata, ovvero s' infcltrano e si riducono in un tomento 

 nella foglia fatta pelosa. Questi peli non sono giammai in anasto- 

 jnosi coir epideruiide,- cioè a dire che non vi si legano imme- 

 diatamente, ma vi si fermano mercè un attacco momentaneo. 



Questi peli sotto il microscojjio saggiali eolla tintura di Io- 

 dio non subiscono cambiamento di sorta alcuna, essi non si tro- 

 vano nò pieni nò colorati. Non formano adunque una vera spe- 

 cie di peli ; ma solauienle una massa filamentosa disseccata , 

 la quale si sc|)ai-a dall' involucro della gemma e si presenta co- 

 me un inviluppo di fibre piegate a zig-zag, cosi strettamente tra 

 loro intrecciate , che in forma di tomento abbraccia la gemma 

 medesima, e per mezzo della pressione dell' invoglio di essa an- 

 che più denso e più inesti-icabile diventa. Ma perchè questa mas- 

 sa ( che le chimiche ricerche verisimilmente troveranno di com- 

 l^osizione diversa da quella de' peli cellulari ) difende la gemma 

 e le giovani foglie dalle intemperie della stagione ed anche da- 

 gli insetti , perciò io la chiamo eorìiposta di peli difensori 

 ( Schutzhaare ). , 11 dottor Helbe li chiama /je/t' aracnoidei, ed 

 altri li appellano peli composti. Questi agglomeramenti di pe- 

 li ripiegati a zig-zag, e quel denso intreccio filamentoso ci spie- 

 ga compiutamente il fenomeno perchè collo spiegarsi delle fo- 

 glie sia sufficiente quel pelame a ricoprirle, e perchè quel coni' 

 jiatto tomento delle gemme si distenda e si spiega a poco a po- 

 co seguendo il progressivo sviluppo delle foglie, e raggiunto alla 

 jierfinc 1' estremo grado di tenuità i singoli filamenti di esso si 

 separano e lasciano intravedere i sottoposti peli celluiosi quando 

 vi esistono ; ma spesso si lacerano di buonora e restano sparsi 

 in fiocchi qua e là a preferenza sulla base della foglia , più 

 sovente formano una dilicafa rete^ o tessuto simile ad una tela 

 di aragno , e ci rimangono fino all' ultimo periodo della vita 

 delle foglie istesse. Questi peli però non hanno alcuna vitalità, 

 non crescono e non esercitano alcuna organica funzione. 



DOBIANDA 



I nostri vitigni discendono forse da due sottospecie selvagge? 

 Fin da quando nell' anno iS|3 presso il fiume Ruhan , sul 



