Del Sic. Prof. Maurizio Bufalini ao5 



12,°. Procacciato due volte il vomito a due de' miei malati 

 di glucosuria, dopo di avere ad essi somministrata una certa 

 quantità di fecula di patate, si sono trovati in questa gì' in- 

 dizj di modica quantità di zucchero, ed alcuno se ne è pure 

 avuto una volta negli umori dello stomaco emessi per vomito 

 suscitato la mattina, cioè quando 1' ammalato non aveva preso 

 alcun alimento da molte ore. Nel primo caso tuttavia la quan- 

 tità presuntiva dello zucchero nei residui della fecula resi per 

 vomito era tale da persuadere l'egregio Sig. Dott. Capezzuoli, 

 che realmente non tutta apparteneva agli umori stessi dello 

 stomaco, ma fosse anzi principalmente dovuta alla conversione 

 della fecula in zucchero. Altre due volte per vomito a digiuno 

 non si ebhe dalle materie dello stomaco alcun segno della pre- 

 senza dello zucchero, come pure non si manifestò esso in quelle 

 procurateci due volte per vomito dopo il pasto di pure sostanze 

 animali. 



1.3°. Le sperienze poi fatte dallo stesso Sig. Dott. Capezzuoli 

 hanno dimostrato eziandio, contrariamente alle osservazioni di 

 Bouchardat, che per la conversione della fecula in zucchero 

 entro lo stomaco non è necessaria né la temperatura di 4° gì"-? 

 né una leggiera alcalinità del sugo gastrico: egli ha conseguita 

 artificialmente la sollecita digestione della fecula a a4 gr- di 

 temperatura ed in liquido sensibilmente acido (i). 



14°. Che se parve gli acidi dello stomaco, o la saliva, o una 

 particolare materia facessero ufficio di diastasi, e procacciassero 

 la trasformazione della fecula in zucchero; il Capezzuoli inoltre 

 la conseguiva cogli umori di secrezione dello stomaco dei dia- 

 betici, e d' un altro affetto da malattia cronica di tal viscere, 

 ed eziandio con quelli tratti dal quarto stomaco d' un sano 

 agnello, non che colle materie separate dalla membrana mu- 

 cosa delle vie aeree; e in ognuno di questi casi anche dopo 

 di avere sottoposti i detti materiali a replicate lavature: d'onde 



(I) Esperienze della digestione delle fecule, pag. 12. Art. cstr. dalla Gazzetta Med. 

 Toscana, Anno III, in 24°. 



