Del Sic. Prof. Maurizio Bufalini ììi3 



credere, che fra le cause predisponenti di tale malattia sia 

 molto ragionevole di considerare 1' abituale soverchio uso di 

 vitto vegetabile, e singolarmente del farinaceo. Egli è pure di 

 già conosciuto, che lo stomaco prende attitudine a meglio di- 

 gerire il cibo consueto, di quello che l'insolito: e così avviene 

 non difficilmente che dopo lungo uso di vegetabili e di pesce, 

 male vengano digerite le carni da quelli stessi che prima otti- 

 mamente le digerivano: ed al contrario a coloro, che molto 

 sogliono cibarsi di carni, riesca di leggieri penoso e difficile il 

 digerire le sostanze vegetabili. Però a me sembrerebbe quasi 

 di potere presumere, che sotto 1' uso del vitto farinaceo po- 

 tesse lo stomaco ognora più attuarsi a promovere la conver- 

 sione della fecula in desterina e glucosa; fino a che poi, so- 

 pravvenuta la necessaria cooperazione di altre concause, la 

 saccarogenesi ecceda tanto, da rendersi per ciò solo morbosa. 

 Insensibili di fatto sono per lo più i primordj della glucosuria, 

 e raramente riesce di conoscerne alcuna particolai'e cagione; 

 né a torto certamente riflette Heller, che forse lo zucchero 

 nelle orine esiste non avvertito anche anni prima dello svi- 

 luppo dei fenomeni diabetici, ed a questa circostanza, più che 

 ad altro, è dovuta l'oscura patogenia del morbo (i). Il quale 

 pensiero verrebbe pure convalidato dalla citata osservazione 

 del Polli, dello zucchero cioè comparso nelle orine di lui e 

 d' un suo amico sotto lo stato della più intera salute, solo per 

 effetto di abbondante vitto feculento preso. In niuno degli un- 

 dici miei malati non si conobbe veruna abbastanza manifesta 

 cagione della malattia. Comprenderebbesi in questo modo an- 

 che la somma difficoltà di vincere una tale infermità; dappoi- 

 ché sarebbe essa in tale caso non altro che la conseguenza 

 ultima delle qualità assunte a poco a poco dall' individuale 

 costituzione sotto l'influenza delle costanti abitudini della vita. 

 Né pure comprenderebbesi meno la difficoltà di discoprire l'al- 

 terazione dell' organismo, nella quale riporre si dovrebbe il 



(1) \Dnali di Chim.; Voi. VI, Mano 1848, pag. 160. 



