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 78. Uva zizza di vacca ( nera ). 



Vitigno gagliardo. Fusto comune : tralcio di due anni cine- 

 riccio con nodi avvicinati, il novello verdechiaro. Foglia roton- 

 da , larga otto decimi circa , cinque lobata poco o profondamen- 

 te tagliata, ed i lobi d'ordinario nuovamente intagliali: piccol 

 seno alla base, dentata a denti acuti, colore verde aperto : pic- 

 ciuolo e nervature verde chiaro , glabra la lamina superiore, la 

 inferiore sparsa di peli celluiosi. Fiorisce verso la metà di giu- 

 gno , presto sfiora e manda via la corolla. Grappolo grande al- 

 lungato, ramoso alla base, follo, peduncolo gracile. Bacca grande 

 ghiandeforme colore nero lucido , sugosa e polposelta , buccia 

 duretta. Buona da tavola ed ottima da vino : non molto comune: 

 molto fruttifero. 



79. Uva anonima f6 { nera ). 



Vitigno gagliardo. Fusto comune : tralcio di due anni bigio 

 tendente al cannella con nodi a mezzana disianza, il novello ver- 

 de chiaro. Foglia ovale e talora allungata, larga olio per sette 

 decimi di palmo : cinque lobata , profondamente incavata , pic- 

 ciolo seno alla base , margine dentalo irregolarmente con den- 

 ti molto pronunziati, colore di un bel verde, picciuolo e ner- 

 vature verde chiaro, lamina superiore glabra, la inferiore spar- 

 sa raramente di peli celluiosi. Fiorisce a priucipii di giugno , 

 presto sfiora e manda via la corolla. Grappolo di mezzana gran- 

 dezza , ramoso alla base , folto. Bacca vantaggiosa in grossezza , 

 rotonda, di un nero lucido, polposetta e sugosa , dolce e fa buon 

 vino. Matura verso la mela di ollobre. Sufficientemente frullife- 

 ro. Non è mollo comune. 



