( 4So ) 



mento. Affusati e smilzi eli' erauo, caugiarsi in ritondelti e pie- 

 ni , da bruni in biondi, da leggieri in gravi; sicché un tomo- 

 lo di sementa piantata a fossette sopra un moggio e mezzo di 

 terreno , abbastanza fertile , mi diede il copioso ricolto di to- 

 moli 23 ed ancor 24- , mentre nel campo istesso e colle mede- 

 sime pratiche da egual misura di granorzo o di orzo volgare a 

 stento ne ricavai tomoli i3 e stoppelli 6 (*) : rendita per altro 

 la pili abbondante , che nelle stagioni propizie e ne' luoghi mi- 

 gliori di queste contrade suole avverarsi. 



Da ultimo il peruviano è preferibile alle testé indicate due 

 ■qualità e/Jandio pel suo peso. Un tomolo offre per lo più il van- 

 taggio di rotoli 5 a 6 al di là de' 4-5 dell'orzo mondo , e i4. 

 a 1 3 al di là de' 36 del volgare. 



Specchicllo comparativo iM ricolto avuto dalla coltivazione triennale delle 

 varie qualità di Orzo , nominate ili questo Cenno agronomico. 



(*) Ogni stoppello è composto di 3 misure ^ ed ogni tomolo di 8 sloiipel'i. 



