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schi in primavera j ed è raro che il verno vi sia tanto 

 rigoroso da gelarli durante il suo corso. Ho visto io stesso 

 non poche volte i fagiuoli dimenticati su le piante, ma- 

 turati , e riseminati dalla natura in luglio , sorger lieti e 

 rigogliosi dal terreno dopo le prime acque autunnali in 

 mezzo a' broccoli , ed aver fatti così grandi i baccelli 

 verso il finir dell' autunno , che han potuto vendersi in 

 piazza. 



§ IH. 



E siagli correnti de' poderi delV Ermio — Letamazio- 

 ne — Numero di bestie e di operai necessario alla 

 buona coltura di una data estensione in quei siti — 

 Capitale che debbe aver V intrap Tenditore pel me- 

 desimo oggetto — Bilancio. 



Esposti 1 proventi dell' Ermio , è necessario di consi- 

 derare gli esiti a' quali il colono è soggetto per ottener 

 que' prodotti sopra una determinata estensione di terre- 

 no , e 'l capitale di che debb' esser proveduto in uten- 

 sili, derrate, e moneta, onde menare innanzi la sua col- - 

 tivazione. Noi istituiremo il calcolo sopra una masseria 

 di dieci moggia napolilane , essendo questa la estensione 

 media di quei poderi : e poiché distinguemmo il suolo , 

 quanto alla qualità de' prodotti , in tre classi, calcoleremo 

 su la classe mezzana. 



In primo luogo j V estaglio corrente di que' terreni 

 di mezzana qualità è di i\ a 3o ducati per ogni mog- 

 gio 5 di tal che su dicci moggia cadono 270 ducati, cal- 

 colato ciascuno per 27. 



