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la collivazioiie dell' arachide , che dà sì gran copia di 

 olio ad un prezzo cosi discreto . 



Per contribuire per quauto è possibile da mia 

 parte al pieno conseguimento di quest'oggetto , ho ri- 

 serbato una sufficiente quantità di semi di arachide, per 

 distribuirli a coloro che animati dall' interesse del pub- 

 blico bene , e da quello spirito d' industria che tanto 

 influisce su la prosperità delle nazioni , vorranno in- 

 traprenderne la coltivazione nei proprj poderi . Ecco 

 perchè credo indispensabile di qui aggiugnere li pre- 

 cetti che ne riguardano la coltura . 



Coltura dell' arachide. 



Neil' intraprendersi la coltivazione di qualsivoglia 

 genere di piante , da ninno s' ignora che fa d' uopo 

 prima di tutto determinare la qualità del terreno che 

 gli conviene. L' arachide ama i terreni leggieri , sciolti 

 e piuttosto sabbiosi j questi caratteri sono ricercati dal- 

 le circostanze che accompagnano la sua fruttificazione ; 

 in un terreno argilloso e compatto , i suoi peduncoli 

 non potrebbero profondarsi , e la raccolta ne sarebbe 

 perciò scarsa ed infelice . 



Si prepara la terra per la semina arandola, e la- 

 vorandola colla zappa onde vieppiù scioglierla ed at- 

 tenuarla . Se vogliasene ottenere un prodotto maggiore , 

 bisognerà anche concimarla ; servendosi a tal uopo di 

 foglie consumate , o di terriccio di selva , non mai dì 

 ingrasso animale. Questo, oltre al riscaldare soverchia- 



