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 ma carestia si è osservato , altrettanto è dessa parca 

 nel contentarsi di questo solo pane ed accessoriamente 

 di qualche altro commestibile . 



II solo stabilimento di un molino , e di un forno 

 costituisce dunque l'essenziale bisognevole per l' ali- 

 mentazione degli operar] sparsi per le campagne . Io 

 non dico con ciò che obbliati vengano tutti gli stabi- 

 limenti e sussidj per la miglior vita e conservazione 

 di sì utile classe, ma questi non sono di una neces- 

 sità la più pressante per i nostri moderati Pugliesi . 



Questi semplici stabilimenti sono sufficienti , co-. 

 me ho detto a trattenere le famiglie in campagna , 

 ma non già a richiamarle . Non è certamente piace- 

 vole il passaggio oltre le abitudini delle donne con- 

 trattate nella mollezza delle città. Per indurle a ciò 

 qual miglior mezzo può escogitarsi , qualora non vi 

 sleno ostacoli , che unire alla concessione delle porzio- 

 ni de^ territori comunali, l'obbligo di trasferire la lo- 

 ro dimora in campagna ? I grandi proprietarj si do- 

 vrebbero animare ad edificare una Chiesa , un moli- 

 no , un forno , e qualche ricovero ne' proprj poderi 

 per le famiglie de' coloni. Non è più il tempo da te- 

 mere r estensione del giogo feudale in questo modo , 

 ma la sola floridezza nazionale . 



Quando la popolazione sarebbe spai'sa nelle cam- 

 pagne , allora sarebbe ivi confacente l'agricoltura in pic- 

 ciolo con sommo profitto. 



Altri mezzi non mancherebbero al nostro illuminato 

 Governo da incoraggiare la campestre popolazione in Pu-r- 

 glia , che di soverchio mio ardire sarebbe il proporli. 



