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 nelli , nella prelodata memoria sulle due macchln© • 

 usate dagli antichi per trebbiare il grano ecc. , voluto 

 investigare quale poteva essere // tribolo , e quale il 

 jifostello punico, di cui parla Varrone, dandone anche i 

 disegni, non posso far a meno di ricordarvi, che nelle 

 nostre proviucie di Bari, e di Lecce si usa un tribolo 

 assai preferibile a quello descritto da questo Patriarca 

 dell'Agricoltura Romana, poiché non consiste in un 

 pezzo di legno ornato di ferri , o di pietre , ma in un 

 pezzo di travertino , chiamato pesara , o di altra pie- 

 tra calcarea , lungo palmi tre , e largo da uno a due 

 palmi , il quale vien tirato da un pajo di bovi guidati 

 da un uomo , che molte volte si tiene in piedi sul 

 sasso , onde renderlo più pesante . Se in vece di un 

 sasso solo , se ne usassero due , come io aveva proposto 

 nelle mie Istituzioni Agrarie , stampate in Roma nel 

 1791 ,. e poi in Milano nel 180T , oppure se questo 

 sasso si facesse strascinare da un carro le cui ruote 

 fossero dentate , voi vedete bene , che si avrebbe una 

 macchina assai migliore del plostello punico imma- 

 ginato dal signor Abbate Romanelli. 



Concimazione , ed Ingrassi. 



La concimazione non si conosce affatto, e neanche 

 la marnazione. Degl' ingrassi , oltre del soverscio , di 

 cui ho già parlato , si usa il letame , e lo stabbio . Il 

 letame formasi di qualunque materia , non escluso il 

 fimo de' majali : ma si fa maturare a cielo aperto , e 



