328 



Finalmente ( e mi sia permesso il dirlo ) lo Sei- 

 rocco , spirando ordinariamente nelle ore pomeridia- 

 ne , produce danno gravissimo agli abitanti della Cit- 

 tà, attesa l'aria malsana che seco mena dalle paludi. 



ARTICOLO 9. 



Della letaminazione^ e attuale coltura dei contorni di 

 Barletta , e delle varie piante che vi s impiegano. 



DM CONCIMI. 



Sono varie le sostanze che dai contadini generai-» 

 mente si usano per ingrassar le terre, e che io qui 

 brevemente accennerò. 



A preferenza di ogni altro sono impiegati gli escre- 

 menti di diversi animali , come cavalli , asini , muli 

 ec. mischiati sempre con la paglia. Quelli delle ca- 

 pre , e delle vacche , quantunque utilissimi , sona 

 quasi trascurati , perchè si credono di cattiva qua- 

 lità; ma il cavallino però è sommamente preferito. 11 

 pozzonero delle cloache frammisto allo sterco de' ca- 

 valli è anche spesso adoperato, come del pari la mor- 

 chia dell' olio. 



Per accrescere le quantità dei letami si costuma pu- 

 re durante il verno di mischiare l' alga di mare col 

 fango delle strade della Città , facendone indi delle 

 masse che si lasciano fermentare. 



Le immondezze delle strade si destinano per letamare 

 gli orti ; nelle altre campagne si usano or 1' uno ov 

 l'altro degl' indicati ingrassi, avendosi poca avvertenza 

 alle diverse coltivazioni , e qualità delle terre. 



Le fave s' impiegano anche per ingrassare , facea- 

 done il soverscio in primavera. 



L' abbruciamento delle ristoppie è usato da tutti, 



