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 mano una perdila complessiva, la quale, non v' ha dub- 

 bio, ammonta alla metà di quel tutto che debbesl por- 

 tare nel campo per ristorarlo di quanto cedette alle 

 messi raccolte. Trascurando le debite cure nel compor- 

 re gì' ingrassi, delle due una : o siamo costretti a ri- 

 sentire il danno d'un progressivo isterilimento del 

 podere, od è mestieri sopraccaricarlo d'un dispendio 

 annuale per la compera del concime difettante. L'ar- 

 gomento è dunque di capitale importanza pe' coltiva- 

 tori ; ma per raggiungere lo scopo bisogna introdurre 

 delle riforme nelle abitazioni rustiche, riforme di 

 spesa non grave, e tale che sarebbe pagata da quella 

 somma dispendiata in acquisto di concimi in breve 

 tempo : tanto più breve, quant' è più esteso il fondo 

 coltivato annessovi. Nelle città poi enorme è il dissi- 

 pamento di materie fertilizzanti, s' altro non fosse che 

 r orina, la quale possiamo calcolare affatto perduta. 

 S'egli è vero (dicono alcuni maestri d'agricoltura) che 

 un chilogramma d'orina produce un chil. di frumento, 

 si calcoli, s' è possibile, quanto frumento vada perdu- 

 to! Io non deciderò se sia giusto il dato, su cui pog- 

 giar dovrebbe il calcolo ; so bene che un chilogramma 

 d' orina umana contiene la quantità di fosfati che rin- 

 vengonsi in un chil. di frumento, e che contiene azoto 

 in dose ancor maggiore; so inoltre che gli esperi- 

 menti diretti a mostrare il valore dell' orina come in- 

 grasso diedero risultameuti maravigliosi. Curiamo dun- 

 que acciò non vada perduta per le nostre campagne, 

 in gran parte sitibonde di principi fecondanti. 



