— 99 — 



l'Autore, da bandirsi, sapendosi per molte sperienze 

 che le vivande cotte in vasi di zinco, e particolar- 

 mente nel burro, acquistano spiacevole sapore, e pos- 

 sono destare nausee e vomilurizioni a cagione di al- 

 cuni sali emetici di zinco che si formano cogli acidi 

 preesistenti nelle vivande, o che si possono generare 

 durante la cottm-a delle medesime. Lasciando desili 

 altri oggetti, è da notare che la ramatura dello zinco 

 pervia galvanica, la sua argentatura e doratura a 

 foglia a pila, ne estesero l'applicazione a molti og- 

 getti d'arte (statue, lumiere, candelabri, penduli, or- 

 namenti di chiesa, pomi di bastoni, ec). Tutto ciò che 

 fu fatto in rame può venir sostituito dallo zinco , e 

 ad un prezzo 3 o 4 volte minore. Importante, più che 

 all'utile pecuniario, alla umana economia si è la so- 

 stituzione dell' ossido di zinco alla cerussa o biacca 

 per tinte ad olio, onde si sostituì un innocuo prepa- 

 rato ad un veleno tanto micidiale di piombo. Enume- 

 rati i vantaggi della vernice a bianco di zinco sopra 

 quella di biacca, e fermata la speciale attenzione alla 

 sua innocuità a paragone dei danni derivanti agli ope- 

 ra) nelle fabbriche di biacca , ai macinatori di essa , 

 agl'individui che abitano appartamenti con questa 

 di recente inverniciati; rammenta l'Autore come la 

 Società della Vieille-Montagne nell'anno 1852 ne ab- 

 bia smerciato 1,500,000 chilogrammi, mentre l'an- 

 no 1853 il consumo salì a 4,000,000 di chilogram- 

 mi. Col bianco di zinco si preparano carte per vi- 

 glietli di visita, e per scrivervi sopra con inchiostro, 

 grafite, piombo; e Sorel iia preparato un mastice a 



