— 170 — 



ganti e Bifìfl per la bocca, per le gengive e per la 

 lingua. » 



Ma se tutta la congerie dei fenomeni, dai quali è 

 costituita la forma della pellagra , è ridotta meravi- 

 gliosamente nel libro del Lussana alla sua fonte ce- 

 rebro-spinale, e più precisamente spinale (lo che 

 era pure stalo fatto dal 3Iorelli ; Annali Universali 

 di Medicina, Agosto e Settembre 1856; che rias- 

 sunse i suoi discorsi con questa proposizione, che 

 il sistema nervoso è della pellagra , se non la sede 

 esclusiva, la più costante almeno e la più grave e 

 considerevole); il Benvenisti trova invece che l'in- 

 dole e la cagione prossima dell'alterazione di questo 

 asse, d' onde i fenomeni sono proceduti , quale è vo- 

 luta dal Lussana, cioè di chimica natura, non è pro- 

 vala, anzi è contradetta dai fatti. La proposizione del 

 Lussana è la seguente: « Il midollo spinale, ed anco 

 il cervello ed i nervi, sono essenzialmente composti 

 d' ingredienti proteinosi o albuminoidi di elaborazio- 

 ne progressiva ; il grano-turco, di cui i contadini più 

 laboriosi esclusivamente si cibano, contiene meno ele- 

 menti azotati glutinosi degli altri cereali, e di cibo 

 animale o non fanno uso, o fanno uso scarsissimo. 

 Dunque in ragione diretta della massa cerebro-spi- 

 nale e della sua operosità, e nella inversa ragione 

 della copia dell'albumina amorfa del sangue, dovrà na- 

 scere e prodursi un morboso detrimento alla fisiolo- 

 gica riparazione e alla funzionale attività degli or- 

 gani nervosi ; o, per dirla più schiettamente, la con- 

 dizione essenziale della pellagra è un' atrofia , come 



