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 ragioni ne prcterifce per i noflri ter-^ 

 reni il metodo della propaginazione. | 

 Combattuta poi la mafTima diquelli, 

 i quali lì lagnano dell'abbandono de' 

 Mori da ùittto nero , per darli folo I 

 alla coltura di qua", che bianco l:)i 

 producono , ne indica due modi con 

 cui piantarli ne' campi, come gover- 

 narli dopo piantati, e come in tempo 

 opportuno ringiovanirli col taglio . 

 Ciò coiiduce l'Autore ad efam^inare fé 

 la maniera, onde prefen te mente fi po- 

 tano ed allevano, detta alla "Piemon- 

 tefe , fia da anteporfi a quella , che 

 ulavano i vecchi Veronefi , echechia- 

 mafi alla Trentina . Per molti rifleffi 

 lodevole è il primo di quelli duerno- 

 di, poiché egli proibendo a' rami ef- 

 prelTameote lo inalzarfi , ne avvien 

 quindi, che (ìccome crel'cono larghie 

 halli, 11 fugo circolando con miglio- 

 re proporzione, gir alberi riefcano più 

 gagliardi, e più gai, oltre qualch'al- 

 tro vantaggio , fra nù non è il mi- 

 nore quello di rendere più ficuri co- 

 loro, che falgono a sfrundarne le ci- 

 me. La noftra agricoltura circa tal 

 punto è anajoga a quella de' Ci^efi , 

 giacch'eflì allevano i mori alfai baf- 

 fi. Il «offro Sig. Betti è quegli poi, 

 che ha fiiggerite le fiepi di Moro ; 

 onde malamente eerti Pranceft volle- 

 ro fpacciare per una rrovità il gover- 

 narli in tal modo , efponendolo con 

 enfafi all' Accadèmia di Bretagna, che 

 lo riferifce nel Tom. I. delle fue 

 Memorie. Non è però, che anche il 

 niitodo vecchio non abbia ifuoi gran- 

 di vantaggi . Il Sig. B^tti dopo di 

 averneli indicati , e canchiufo , che 

 fecondo l'indole del diverfi terreni de- 

 vefi porre in bilancia l'utile e il dan- 

 no, che dai due iTKtv>ii deriva , on- 

 tle fcieglier quello che più conven- 

 ga, datine alla fua prima Lettera col 

 celebre verfo di Virgilio, che dice: 



Et qitui qU(<equsftrat regio , quid, 

 qu£que recufet . 



Comincia la feconda dal drmoftra- 

 re , ch'edeiido aerei i vanti dei pro- 

 digiofi avanzamenti, cheoftentanogli 

 Olrcarnontani riguardo, ialla coltura ■J? 



de' Bachi, e quinci inopportuno il ti- 

 more di que' molti troppo politici Agri- 

 coltori, i quali credono, che non fia 

 d'una prudente economia 1' eftendere 

 maggiorn>ente la rendita della Seta , 

 fulla luppoli zione ,cbeabbianfi ben pre- 

 do ad avvilire di prezzo i noftri la- 

 vori Italiani. Di prefente raccolgonfi 

 nel Veronele cinquecento mila libbre 

 di Seta ogni anno, eppure li vende a 

 lire ( nùiìrs ) ij. alla libbra ; prezzo 

 che correva anche allora quando non 

 più in quella fola Provincia del Ve- 

 neto Dominio fé ne raccoglievano di 

 lib. cenfelfanta mila . Da tale dirao- 

 ftrazione palfando il Sig. Betti a co- 

 fe più utili , ne reca primieramente 

 accurate iftruzioni per la fcelta delle 

 uova, o femente de' Bachi ; circa il 

 modo di confervarla , di metterla a 

 covo, e di darle il conveniente gra- 

 dodi calore , affinchè fchiudanfi i ver- 

 micelli precifamente quando fi ha in 

 pronto la tenera nodrìtura, di cutab- 

 bifognano . indicati pofcia i fegni , ed 

 i colori , mercè de' quali allo fvilup- 

 parfi di efli vermicelli fi può argo- 

 mentare della loro fanità , egli ne dà 

 conto d'un nuovo metodo per edu- 

 carli, prodotto da uncerto Accademi- 

 co di Mompiellieri , ed annunciato nel 

 \-/6o. da' Novellifli di Berna lotto 

 quello titolo: Dell'azione del Utme 

 fopra i Fermi da Seta . 11 fegreto di 

 quello metodo, coli' ufo del q\iale ix 

 promette di abbreviare d' otto giorrvi 

 la vita de' Bachi , confifte nell' edu- 

 carli all'ofcuro,- fegreto però, che a.1 

 folito di fomigliaiTti doni fattici da- 

 gli Oltramontani , diventa un blitri 

 ne" no.lri paefi , ed èquindi, perbuo- 

 ne ragioni fondate full' efperienza , ri- 

 gettato dal noftro Autore . Egli mo- 

 flra ugualmente effere inutile il tar 

 provvifta di femente foreftiere di Ba- 

 chi , poiché alia fine pochilfima dif- 

 ferenza fi trova fra i bozzoli dei no- 

 fti Vermi, e quelli, che rifultano 

 dilla fu.idetta f.jreftiera femente. Po- 

 ft.i fuccelfivamentc nel meritato dif- 

 piegto la pretefa produzione de' Ba- 

 chi colla carne di Vitello , ricordafi 

 altresì di non preflar fede ai Continua- 

 tori della Materia .Medica àiìGeoffroy^ 



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