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Per quanto io mi sappia, il lavoro più completo su di que- 

 sto soggetto si è quello di Prcuss, il quale cercava pel primo di 

 determinare la natura e la quantità dei materiali componenti i 

 tubercoli crudi. Le di lui ricerche mi avrebbero anche tratte- 

 nuto dal far conoscere quelle da me effettuate, se stato non 

 fosse che queste mi hanno portato, intorno alla natura di alcuno 

 dei materiali appartenenti alla massa tubercolare, a delle con- 

 clusioni discordi da quelle che egli ne aveva dedotte, e che, 

 avendo io oltre all' analisi dei crudi eseguita quella pur anco dei 

 tubercoli fusi, potevo dimostrare quali materiali aumentassero, 

 e quali in essi diminuissero durante il loro progressivo sviluppo. 



Ecco il perchè m'induco a far conoscere i resultati delle 

 mie indagini; resultati che faccio precedere dall'esposizione del 

 metodo che mi vi condusse, onde possa ognuno accordar loro 

 solo quella fiducia, di che la via tenuta li render'a meritevoli. 



ANALISI DEI TCBERCOLI CRUDI. 



Onde eliminare dai tubercoli, di cui ora ci occupiamo, 

 l'acqua che in essi contcnevasi, li sottoposi all'azione di mode- 

 ralo calore entro aduna stufa portata alla temperatura di45°R., 

 da dove toltili perfettamente disseccati, li trovai essere nella 

 quantità di gr. 51, 50. Attesa una sì piccola quantità di materia, 

 mi convenne sottoporla tutta in una volta al processo analitico 

 a fine di ottenere i materiali, dai quali era costituita, in una 

 quantità bastantemente apprezzabile, per potere su di essi in- 

 slituire quei saggi che doveano rendermi manifesta la loro na- 

 tura. A tale oggetto cominciai dall' agitarla in un mortajo di 

 porcellana ripetutamente sotto all'acqua stillata, e separai di 

 mano in mano il liquido caricatosi dei materiali che aveva po- 

 tuto eslrarre dalla massa tubercolare, per mezzo della fdlrazione 

 per panno di tela; trattamento, mediante il quale pervenni a 

 dividere i materiali dei tubercoli in due sezioni; in fibre, cioè. 



