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®Ä«" maianfibUimmmnmiimimämmmtVDibixtH mmfuh(mOrttndncm®ra§oöcr^rui^tt)ol\>crttrth. 

 ' fif rtf,Tnfii-7 t>nb &cn »iimMiacn Q^hufluß &cr sa^cibcr. rm/ baripon #t man bm ^cm«nt>tui aöe 1iV.^v^.« 



iif)r/ t>n£> i><n Piim(^ffj<icn ^hupuf &cr Qö?cibcn 

 (Ee foll<n rtii^ <?cmdi>f^.«r^ntf cn f!«ig «kr ba£S fraut 

 trtncffin/t)nD<e m;(!reri ^rajicf oDcr^^cmlc^en. 



'^ig aij^f^cj?rc|Ten (Eröbccrfraut^ fttfcficr <Safff/ 

 iii'i.cDa i?Jofi) mif^oniii Krmtfd)t/<j«runcfcn/if? eine 



f^irr tiiicb dn '^rtuicf ren ^cm (^r^bc(rfrauf tjcfomn/ 



|ct:i*maf'{{(iiMißcatt)arm Davon ^«(runcfav öa^tcf?« 

 Der. 3:r mcrßcn Dt«; 0}?ri?c^ fr^fftigltdii/^icici; »Kecr 

 ob.v'mclDfe ^t\\ncf \)on t> m ^afft. 

 6(. (Sifbov'rf:autn?iirFc( <;«faiibvrf rno «icreinHCf/Dcrcti 



einer {^3?^!^ HSan NIbcr atiac foffv n/Mivc^^cfiacn/t^nD 



9??o^uns t^ab 2< ^cn^^ , jt^c^nlal j>:i^np cDertm.waim 



J».m'M >tanncf Ur :u:brctc ©cdfucj)! ^ctvaltig 



OTt>ren/ »!^> f'ibivf f^.^ di\f. ,I> ' fcr '^mncf <^l J4icr <jc|?alf a«- 



T u^ui ffuiitf cH/rcmn]Cf rie i)7icrcn/J5rtrn5rtiJ5 i>nD ^^lafcn/ 



^: ^^'jifrounMje) 15?ini5(r/t(j. jTjanbvoa/ inctnetr 

 fr:.-*t5 i^Mlfciß oi^cr ^93cin6/ rtcr ^BtunDcnlang in tu 

 ^ ^ nein .^cficl mit lS^af\<rg in einer bauten ^efotten/ 

 ^' ! .uv'* -n bM-m^ Dincf)^efT.jcn/ vv,t> Ibmb^ vnb ^crgcn^/ K- 

 »n Y*w'^ &e£«m4f cn Q5n<? ober tu;, marm jrjcmmcfen / l6(am^ 

 ^nm'.^f^^rt* DieQ[^v'r|?orifin^ t>er klieren/ k^a De« ©c^merfjen/ 

 aBe.Krr^t.f . ki)Kf ^T.(^c^c^wcr ^crfvlblgcn/|!opf et Den t>nmafli9en 

 23cri,a«.«cr <^(i,j|^i,{j jj^r qvß. ,bcr/ tnD treibet ^^ett)alti5lt({> fort Den 



C rerflopfften fenD i?cri;uifrenen J^nrn. 



3Uite»fim, ^^JDer Den ?>7rercn^DDer reilTenDen ©tein : 91im6 



tj. J^attDf oa (f rDbecrfrrtUf mtf Den ^ur?c(n/t|.ü}ieer- 



rcTfi^nMinjeJn/jerfi^nnien »nDflein gefpalten/f^u Die 



mv @tucf tn eme Äante/fc^iitfe Darnber j. iÜ2aß«j«- 



tcti mijfm ^cin i »erlutier Den %mfft Der Tanten 



»of/i>nDfnjre bit baxm^ mx 6r«nDf n tn einem ^ep 



fe( mit ^JBaffer flcDen/ttjann bk herumb/fo (ap f a(f »er- 



Den/Dann feihe Den'^rancfDurd^em ^^uct)/»nD(rincf 



SKorgcn^ vnD 2tbenD0/;eDe£rmaf iiij.Q^n^en tt>ann Da* 



tön/Dag tnxUx Den (Stein (jemalti^ an^. 



^eutnht, iJrDbeerfrauf «jeD^rKt m reinem ^tUt^er (jeffoffen/ 



^*''*'^"^ »n^ftncß qiunt(ein^fc&t»ermttraii()em/'röt()en C33ettt 



Scrftiebcrt t>nD tuarm getruucfen / Dienet mb<x bk iXo* 



urnbr t>nD alle anDere ^a«cf>fluß. 



ren/ b<\xm\ #t man Dem ^IßenvitnDten aUe m^xm 

 t)nD^benD/jeDe£imaf iiijiotjjtvarm au trtncfen. 



£>Der/nimb ^rDkerfr<mt/ anDerrhafb J^anDfcJ/ 

 Q^.ccf:«?nrR/'3tnn^ftv:2Binter^rHn/ jnn<? ^^Wcnei* 

 ffe(fiauf/^ai3e(frauf/{)vffterfpöretibh{men/6(\nicf((/ 

 feDeÄ|.jp)rtnD»oa. ?erf^nctDc tiefe etncfffdn/fu& 

 tl;nefte in etnc .^ante / fd>ufre anDerfhalb03?üp quffn 

 ^m ot^er äff <^!er Diirnb.r/tJcrlutier Die j\ante/|leff( 

 bkin m ^efTef mit ftcDenDem Gaffer/ {4 t>ter m 

 fnnff @tunDen obaemefDtcr maJTen öaunn |KDüv&«r# 

 na(i fethe Den "^rancf Dnr<$ / lonD brauef)e ren wie Isen 

 obötemelDten/ er ()eDlet 9ßnnDcn x>xib ^n6. 



(Sin anDer nii^t weni^ier Dten|?{tch alle ^^nn&en ju %^ 



\)CVjUr\ aU Der t>ort<?e/Den mac^ alfo : ?i}?mb (^it (teer* • 

 f raitf/ij. jFjanDt öd/ oDer vii|.lof(v ©o^ktjt/ ^^imcr# 

 3rnn/\^ac(f raur/0nmmt?/jeDc^ tiij.lott). gerf^nett 

 Die trauter flein/ i>nD ft'eDe ein «^nnDtrancf bmtcti 

 in einer ^anfcn/mit anDerfI)a!b 9}?a§ ^Wine mx({\, 

 um ^kx/ n?ie oben ^emelDet/ Den fö(t du aj4 ^(cidjcr 

 öe(?a(fbrau(^en. 



€0tt?irDau($ etn^unDfrancf bereitet/ kr nt^t (5^ 

 ÄÖein alle ^nnDen »nD Bti(^/fonDer auci) Die 6d^uf ^»* 

 öDer(?ef4)of)ene 9[ßtmDen ijotti 0rnnD berau6l)ct)kt; 

 ?Rim& i^rDkerfraut/ anDert|>a(b J5anD»cü/<':^eT)fuj 

 ttnD ^(i!me(eitt / ©enfertc^fraut / Hm ^SSlmtxmti 

 6corjonerenfram i^nD 95Jiirße(/ ©ocft^c\}( mit Den 

 Hamen Blumen/ Wintergrün/ jeDe^ j.Jf}anDi>cß/b«r 

 H ;un^en Q5(affer »on Den (S^kntieriofen|focfen/^«^* 

 km3en/^ieb|?o'crel/^er]&onienfjant/g)?a);cnb!ijmfdn/ 

 bk 3tincfen t>o\\ Den ^rombecrfjecfen / ^aWixm» 

 franf/ j'eDe^ein l^aiH jpanD^off : ZU gemelDt« 6t«c^ 

 follmanfiein jerf^netDen »nD wo! Dur^etnanDcrm* 

 mif($en/fo(5enD£fmifij.9}?ag^efnfi;»>Dera{fem^^i« 

 einOSnnDtrancf in einer Tanten ficDen/ mt>Hr\^i* 

 melDet / i^nD Den iu tt?ent^(?en fc<^F öfunDenlang ^u 

 den (affen/Darna^ Durc^feikn/»nD Dem'^ertuttucten 

 aKen^ör^ent)nD:jbenD/jeDemaliiij,oD<rfimff4ot^ 

 warm Dat)on JH trtncfen fjckn. 



:Den ienDenf?ein a« »erje^ren / i>nD ahmW^^u^ 

 aiijäufii{)fen/auc6 Denfeibi^en 511 i?er(nitcn Da^er nic))t 

 wac()fe/ iflfoitjeuDe^Crijenep manchmal probiret ft?cr# 

 Den / t>nD i^ in QBarljeit ein ^in (gypenmoit / Darin 



D (f rDbeerfrant firifcl) t>nD griln mit ^«tem weiffem I lieb(ic|)»nDanmrifl)i<ix«(Tebranc^en/ Da^kreireatfo; 

 t*« Wein <?ef?öfren/Darnac!)Dnr^ ein ^u4»anp5eDr«cft/ ^^ '" " 

 '^ rnD iii/. ^n^en anff cinmai ^etnmcfen / Dienet n?iDer 



Die q3fß Der 6<$ian3en/i)laferu oDer anDern s^^mxi 



S8n<^ejtcffer. 

 jl Wann ein^i ef) i>on einem ^atcr oDer e^^ian^en 



^kOen worDen ivere/Da^ e^ ^efa)•.veKe/^c^ fd^iitte ;J)m 



iii;. ^oti) gepnirert (SrDbeerfrant mx i mit rvarmem 



WaiTer. 

 ec einer Die gepgwarßen ^ette/fo fTo0 ^rDkerfraw 



Erliefe Den ©äfft Daraug/ »nD 51b j|)m allen 3^orgen 



»nD2(benDDef|elkn/ini oDcni^iotl; mit Wein jntrin* 



cfen bi^ er <jenenf?/»?nD |Trewe;^m De^ge(?c il'enen 9)«(* 



l?er^i?om ^rDbcrft-autaiif^'DteSe^.^njar^en. 

 <S0 werDcn aiicf) aus? Dem <SrDbeerfra«t f(5f?(ic!)i 



O^imb fr ifi^er tvof jct 'fi<?er (JrDbeern/aiif einem n>dll«:n 

 Wein ttJolgetvaf^en /rrrij. ^mjen. Wann neivol 

 ertroffen t?nD»on Dem Wein trncfenft>örDenfei;ni'/fö 

 jertreibe |ie mtt einem f)olRerncn v^o|fe( m\ / in einem 

 t)0l$ernen Aar oDer @4?«fFel/btp fie tt?ie ein^rep trcr# 

 J>en/ Darnact)äertreib (te mit einer iD?a^^Hfen/gerecti. 

 ftcirten/ ^ebranten Wein«?/ tfnte foI(^e in ein ©Iflp/ 

 »ermae^e Da^ ^{o%H\)ib 5U Dap uicf^fö^ aupricci)fn 

 ma^/ DariDonbrau^ aaei)}?or^en Deni?rtn^en6ora' 

 mer \)m(m nil^tern ;. ^wun ioffei i>oll/ t)nDfo offt d« 

 fciefe 2ir?nej? ^ebranc^en milt/fo r «f^r^ jjiJ>or jvol tin:<|> 

 cinanDer/k^nD brause e^ fte^etft<*. 



uteWunDfr^ncfekreitet/»ntern)e(<^enDerfoMenDe K 0r£flDbeerfrauf i^nD Wnr^ef xxi Waffer öfer^»««^^ 



JS^'Ü ^' X ^ "" u " !r'^ §''*^" ^^^ ^^^"^»<^ Sottet» / t>nD bk Durc^^^eft^ene ^xix^i mm m ^ 



«, ?Ä s"-fr^^^ ** ^^"^1 ^^^^^^rtxant/ S)?iniD3e^a(fen/»nDauc()Datnt^r3e3i«#/f?W^^^^^% 



Mä^lTr^:^^^^^^^^ Safjnpeifc^/fcflctDiet.acflenDegVn/N^^^^i^^r'^ 



£fXTrl2T''^ ^amc^ef/€^rm»>reiP/ fe^ng^c^iSJunDe^/ Der^Ulfr pnD De^ J&#/»«^ 



SimlßT^^ßf^f^ PiaefDieSaip. 



KbÄ^/'^^^^^^^^ ^rDbeerfrmirft),tr,?erninM/)anD^e^aften/(lilft|« 



MmaSt'^^^ pe5eme(Dte@f,tcf baübliim Der Olafen. S)astNt a«c| öa^-^ra«r/ 



ÄÄftl^^^^^ t.annmanei^inDiekafen%m/oDert.teeiu??#f 



SneÄ/^f^^^^^ JlberDie@tirnknDet. 



SSf^D^Ä^"^''^^^"^^*^*^^ :öerfri|cheeafftDe.^rDbeerft-antiy/!)e#allcr- 



SÄteoL ©cr(S«,er/»nDfonDer(tcftDe02ln.e^t^/D#lbta.;; 



KrNcn/jHTDj.ieroDerftmffemnDeni«(r<rer^i5< «rmate^atmitansel^riejjcn: !)e9(euu4?^'^^^^^ 



