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Adeps suillus. 
Schweineſchmalz. 
Das aus dem Zellgewebe des Netzes und der Nieren des Schweines, 
Sus Serofa, ausgeſchmolzene, gewaſchene und von Waſſer befreite 
Fett. Es ſei weich, von gleichmäßiger Conſiſtenz, bei 38 bis 42° zu 
einer farbloſen, klaren Flüſſigkeit von nicht ranzigem Geruche ſchmelzend. 
Heißer Weingeiſt mit dem Schweinefett geſchüttelt, darf nach dem 
Erkalten, mit gleichen Theilen Waſſer verdünnt, Lakmuspapier nicht 
verändern. Kocht man 2 Theile Schweineſchmalz mit 2 Theilen Kalilauge 
und 1 Theile Weingeiſt, bis ſich die Miſchung klärt, und dampft im 
Waſſerbade ein, ſo muß ſich die zurückbleibende weiche Seife in 50 Theilen 
warmen Waſſers unter Zuſatz von 10 Theilen Weingeiſt auflöſen. 
Aether. 
Aethyläther. 
Klare, farbloſe, leicht bewegliche, eigenthümlich riechende und 
ſchmeckende, leicht flüchtige, bei 34 bis 36° ſiedende, in jedem Ver⸗ 
hältniſſe mit Weingeiſt und fetten Oelen miſchbare Flüſſigkeit von dem 
ſpec. Gewicht 0,724 bis 0,728. 
Fließpapier, mit dem Aether getränkt, darf nach dem Verdunſten 
desſelben nicht mehr riechen und befeuchtetes Lakmuspapier durch den⸗ 
ſelben nicht geröthet werden. Werden gleiche Volumen Aether und 
Waſſer kräftig geſchüttelt, ſo darf das Volumen des letzteren höchſtens 
um den zehnten Theil zunehmen. 
Aether acetieus. 
Eſſigäther. 
Klare, farbloſe, flüchtige Flüſſigkeit von eigenthümlichem, an⸗ 
genehmem, erfriſchendem Geruche, mit Weingeiſt und Aether in jedem 
3. 
