1402 D. Jacobi Theodort Tabernaemontant 
A Von Amarellen Cattwerg. PVorn Kirſchenhartz. 
Jae Lattwergen oder Seltz von dieſer Frucht bereit Uß den Kirſchbaͤumen fleuſt ein 
Dre : [ Nimb die friſch vom Baum / wann A Lachryma ceraſi 1 ut 2 0 
fie wol zeitig ſeynd / thue die Stiel hinweg / zerſtoſſe fir tzenhartz 755 Katzengoldt. Von dieſem Gumm 
iglich in einem ſteinern Moͤrſer / vnd thue den außge⸗ ſchreibet Diofcorides, daß es gut ſe 
truckten Safft in ein ſauber verglaßt Geſchirꝛ / ſene wirigen Huſten / in Wein zerlaſſen v 
ihn auff ein lind Kolfewer / laß gemaͤchlich mit ſtaͤti. Auff gleiche weiß gebraucht / ſol es aus ſehnwber 
gem ruͤhren zu einer Lattwergen ſieden. Etlich thun Stein: Wider das Erſchrinden der Leſſtzen / nimmt 
Honig vnd Zucker wol geläutere darunder. Dieſe Kiurſchenharz / weich es in efnmafke ruft Ein 
Durſt löſchẽ. Garpergäft gut den Durſt zu loͤſchen / in allen hitzigen m 
585 Bier Fieber vnd Kranckheiten / bringt auch Luſt zu eſſen. L So man diß Harz i in ſtarcken Eſſig laſſet zer 
Andere bereitens alſo: Nimb der Amarellen ſo viel hen / vnd beſtreichet darmit die Zirrermähler, di, 
du wilt / laſſe diefe wol mit wenig Wein ſieden / gens vnd Abends offt vertreibet dieſelbige: wie . 
B treibs durch ein Tuche oder haͤrin Syb das laß fol· G = 9 vnd Raͤudigkeit der Jungen Kit 
vmbrühren / * 
gends F 
wann des Safſte d ey! Pfund iſt⸗ fen darzu ij. Pfund 5 47 
wolgelaͤuterten Zucker / das ſiede vollend ab fo dick du Das XLIII. Capitel. 3 
wilt. Man bereit auch ein Lattwerge mit Specerey / Von Steinlinden. e 
wie folgt: Nimb gedachter Seltz / weil ſie noch warm . 
iſt / in Pfund / darunder miſch geſtoſſen Zimmer / Mu⸗ ae Ein Geſchlecht der Steinlinden. 
ſcatennuͤß jedes ein halb Loth / 2 — Galgant / je⸗ 
des j. Quintl. Cardamomi / Naͤgelein / Macis / Para⸗ 
Sera Pt, dißholz / jedes ein halb Quintl. Dieſe kraͤfftiget das 
a = = Mala Matthioli. 
Fe Herz mehr dann vorge meldtes⸗ iſt auch gut die hitzige 
nd truckne Z da ten. Man ſol auch 
Sig geber. dieſe Lattwerge d en jeniger geben / ſo ein hißig Fieber 
haben. Andere bereiten ein Kirſchenlattwerg auff ſol⸗ 
® che weiß: Nimb der ſauren Kirſchen / beitz ſie in Honig ER 
2 c vnd Zucker / durche einander gemiſcht / ſo viel du wilt / 1 N 
laß viertzehen Ta ie Kir⸗ RE 
ſchen herauß / vnd ſiede einen Tranck von Pop, Ro 
fen / Violen vnd Suͤß holz mirne« es [6 viel du wilt / 
mit Zimmetroͤhrn / N in Naͤgelen 
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der ſtehen / darnach laß die Kirſchen an der Seen 
trucken werden / die . u oder . zu 
ke tragen. | 
| Ama bereitet ‚fo: n Sachen dienftlich: 
Etliche nem̃en die Kirſchen ohne ſtiel / zerſtoſſen dieſel⸗ 
bigen in einem ſteinern eoͤrſer / chun ſie darnach in ein 
Faß / vnd ſchuͤtten Wein darüber : Andere befehlen R 
ihn alſo zu bereiten: Lege ein er welcher du 
wilt / darauff ein theil Weichſeln / v nd alſo fort biß das e . N 
5 Faß voll wird / daruͤber fuͤle den Wein / laß ligen biß — -AKEER N, 
8 an den vierdten Tag / ſo iſt er ſchon genugſam geſaͤrbt /’ . „ 
ne ein recht temperierte Natur / iſt tat rn. er 
de Se genlih in gr fer Sommerhig den Durſt zu loͤſchen / 
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