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N. Vili. 



NUOVO GIORNALE D'ITALIA 



Spettante alla Scienza Naturale, e principalmente aLL* 

 Agricoltura, alle Arti, ed al Commercio. 





v: 



13. Settembre 1777. 



LETTERA 



Del T^ioBi/e Stgfior Gì AiAiArriST\ Bar- 

 baro fu del N. U. f . Bernardo , a/ 



. Signor Giovanni Arduino Soprin- 

 tendente all' agricoltura ec. m Ve- 

 nezia . 



Illuflrifs. Sig. Padr. ed Amico pregiatiCs. 



Gavarzere 5. Agofto 1777. 



SE non mi trovo nella Dominante 

 non vuol dire eh' io perciò man- 

 chi dal mondo ; anzi fempre più vivo 

 nella perfetta mia fervitù verfodiLei, 

 come pur negli ftudjagrar), unico mio 

 trattenimento.* e che fia il vero , dal- 

 la pianta che le trafmetto di frumen- 

 to il tutto rileverà ; non intendendo 

 mai con quella dar legge ai dotti Agri, 

 coltori , ma fola mente far conofcere 

 col fatto, che non fono ingannato né 

 nel quantitati^'o difemenza che getto, 

 né per la coltura che conofco necefla- 

 ria per un sì generofo prodotto . 



Da un folo grano quefia è fortita , 

 benché lìa madre di novantanove fpi- 

 che che la onorano ; né altra coltura 

 ella ebbe , fé non che in Aprile fu 

 ricalzata con quattro dita di terra . 

 Tre foli germi fono affatto troncati , 

 e fono fegnaii di roflfo , periti efifendo 

 per la nebbia che vi è ftata più volte, 

 e che per più di un terzo ha tolto 

 nelle fpiche tutte la loro fertilità, co- 

 me ben lì vede j e la picciola fpica 

 J^v.ovo Giornale d' Ital, Tom. II, 



51; fegnata non ferve ad altro , che per 

 far tacere quelli , i quali non conof- 

 cono che fuperlicialmente le cofe , e 

 fanno dire , che i germi che nafcono 

 in Maggio non fono entrata del Pa- 

 drone , benché quella fofTe nel dì 7 

 Giugno fepolta nella fua botticella . 

 Defjderofo di faperne il numero dei 

 grani efifi:enti< , non fu indifferente la 

 pazienza di contarli ; ma ne rimali 

 alla fine molto contento, allorché fom- 

 mando vi trovai la pingue rendita di 

 i79i gfani , i quali formano circa quat- 

 tr' oncie , contenendo un'oncia groffa 

 circa 1000 grani , come con replicate 

 fperienze oflervai. Per poter dire (gual- 

 che cofa , ftabilifco dunque che tooo 

 grani .formino un* oncia j dunque dirò 

 che di tre oncie è il prodotto della 

 pianta , alla quale dò generofamente 

 un piede quadrato di terreno , per po- 

 ter dire che tre libbre di grano fono 

 fufficienti per la feminatura di un cam- 

 po padovano che confifte in tavole S40, 

 o piedi quadrati 50243. Se il mio con- 

 teggio é fallace, non potrò dire che la 

 rendita di un campo dev'e/Iere di fet- 

 tanta flaja Venate incirca; ma fé non 

 fallo , oh povera Agricoltura! L'otto 

 per uno negli anni più fertili nelle 

 mani degli Agricoltori comuni in ge- 

 nerale è la rendita ; e la femina fua 

 ordinaria nelle terre preparate é ài 

 libbre So di grano ; ed io feminando- 

 ne, come fono folito, quaranta libbre, 

 farò trattato da pazzo da molti ; ma 

 quelli tali non fanno che il campo for- 

 ma oncie quadrate 45545^0, echeper 



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