de* fuoi comandi . Sono intanto con Jt 

 profondo rifpetto 



Di V.S. Illuftrifs. 



Vmìlifs. Divotifs. OJfequiof. Servìt. 



METODO 



Ter confer'Vare molti anni il Frumento 

 in facchi . 



LA confervazione del frumento è 

 un oggetto importantiffimo , che 

 merita l'attenzione non folamente de' 

 Particolari , ma del Pubblico fle/To . 

 Il confervare quello grano preziofo , 

 fano e libero dagli animali e dagli 

 infetti rhe ne fanno ftrage , farebbe 

 certamente uno dei mezzi valevoli per 

 opporfi alle carellie. In diverfi paefi , 

 principalmente della Francia , fi è in- 

 trodotto 1* ufo di un granajo detto a 

 ventilatore , dove fi può confervare 

 il frumento perfino ai cinquant" anni . 

 Ma una fabbrica di tal natura non è 

 a portata di tutti j né torna il c»nto 

 incontrarne la fpefa fé non per una 

 quantità grande di grano ; quindi rie- 

 fce gravofa a quei Proprietarj , a quei 

 Coltivatori i quali , non poflfedendo 

 beni di grande edenfione , non fanno 

 per coiifeguenza raccolte tali , che pò f- 

 fano utilmente intraprendere la coftru- 

 zione e l'ufo -di un fimile granajo. 



Il Signor Marcet ha infegnato la 

 maniera di confervare il frumento in 

 farchi di canevaccio, e ^\ vanta d' a- 

 verlo in tal modo confervato fino a 

 cinque anni perfettamente fano ^ Il di 

 lui metodo fi trova efpofto nel fecon- 

 do Volume del l^miio Giornale d'Ita- 

 lia ec. a pag. 7, Qiii peraltro fi vuol 

 fu^gerire il modo di confervarlo affii 

 più lungamente . Ciò fi fa per mez- 

 zo di una picciola macchina , che fi 

 applica in ciafcun facco. Ella é fem- 

 pliciflìma , e faciliifima , talché non 



^ 



è punto neceflàrio di darne la fi- 

 gura. 



Chi può procurarfideifacchi di cri- 

 ni, riufcirà aJlai maglio , perché gli 

 effetti del picciolo ventilatore faranno 

 più ficuri , atiefochè l'aria pa fifa me- 

 glio attraverfo i crini, di quello cheat- 

 traverfo i fili della tela , di cui ordi- 

 nariamente fi fanno i facchi. 



La indicata macchina confile in un 

 tubo di banda (lagnata , che arriva 

 dal fondo del facco fino a mezzo pie- 

 de fuori della bocca. La fi mette nel 

 facco prima di verfarvi il frumento, 

 e quando il facco é pieno, fé ne lega 

 la bocca flrettamente contro il tubo 

 medefiraOé 



Qiieflo tubo , il cui orifìzio inferio- 

 re dev' edere fatto in forma di cam- 

 mino o. di fpiraglio , vale a dire che 

 dev" efTer più largo dell' orifizio fape- 

 riore almeno fei pollici , dee , nella 

 parte fapsriore, terminare informa di 

 piramide. Vi fi attaccano lateralmen- 

 te degli altri piccioli tubi , i quali , 

 da quello tubo maggiore che fla, nel 

 centro del facco. Ci allungano fino al- 

 la circonferenza , e vanno fempre al- 

 largandofi a mifura che (i avvicinano 

 alla circonferenza medefima . Da ciò 

 fi comprende che quelli piccioli tubi 

 fanno 1' uffizio di fpiragli . Si metto- 

 no in diilanza di fei oi otto pollici 

 r uno dall' altro , fecondo che il gra- 

 no del frumento è grande o picciolo. 

 Se è grande , badano fei pollici : fé 

 all'oppollo egli è picciolo , come lo 

 è quella fpecie di frumento che dicefi 

 conico , la diflanza di otto pollici è 

 afToIutamertte neceflaria. 



Si pongono nel facco, a mifura che 

 ^i va in eflTo verfando il frumento, fo- 

 pra i piccioli tubi che vanno a met- 

 tere capo con quello del centro, dei 

 piccioli graticci , i quali formano dei 

 piccioli fpazi o tramerzi a traforo, e 

 danno paflfaggio all'aria, che fi fpar- 

 gè nel frumento che trovafi tra i datti 

 tramezzi: riempiuto il primo fpazifl, 

 {{ mette un, altro graticcio , le V» fi 

 verfa ancora del frumento , finché fi 

 arrivi all'altro ordine di tubi laterali, 



comi- 



