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 contltiuàfidofj in tal modo fino a tan^ »(• crivello , i cui buchi fono molto più 



grandi dei grani di frumento , n;l 

 ^.raiiajo inferiore , nel quale a quat- 

 tro o cinque piedi di altezza evvi uri 

 nantice di una data grandezza pro- 

 porzionata a quella dei granaio. Il tu. 

 oo del mantice è adattato ad una pie 

 ^iola cafla di legno efatiilTimamente 

 ferrata , nella quale fi mette un pic- 

 ciolo vafo qualunque pieno d' infafio» 

 le di aflenzio . L' aria, mandata dal 



to che fi abbia riempiuto tutto il 

 facco. 



G!' indicati piccioli tubi laterali de 

 vono elTc-re forati tutto all' intorno a 

 piccioli buchi diftanti mezzo pollice i' 

 uno dall' altro . Tutti qucftì piccioli 

 fori cosi iiioUiplicaii portano 1" aria 

 nei frumento , e gì' impedifcono di 

 rifcaldarfi:.. 



Si ha parimenti 1' attenzione di col- 

 locare ciafcun facco fopra quattro mat 

 toni grolfi tre o quattro pollici , a'f- 

 finchè r aria vi p^ifi per difotto ; e 

 lì ha pure l'attenzione difpargere tut- 

 to all' intorno il facco delle foglie di 

 perfico e d' aflTenzio ben feccatead og- 

 getto di tenerne lontani gl'infetti che 

 po/fono effer prodotti dal tavolato. 



Giova moltifllmo io fp^rgere nel fru- 

 mento , fecondo che fi va gittando 

 n£l facco, delle foghe di perfico j nu 

 è. d'uopo ch'elleno fianò perfettamen- 

 te fecche; fenza quella precauzione ap. 

 porterebbero maggior pregiudizio j che 

 non farebbero di bene. 



Per metterfi ancora più al ficuro 

 contro r^ttaccodegl' lefetti Ci può con 

 fervare in cafa una data provvigione 

 di infufione di affenaio , e puoifi , con 

 un àfpergolo , di quando in quando 

 fpruzzare leggermente ciafcun facco. 



Oflfervifi foprattutto che ifacchifij 

 no alia diflanza di un piedei' unodall' 

 altro, e che nonfiano appoggiati con- 

 tro il muro del granaio . Non fi pò- 

 Irebbe credere quanto pregiudizio pof- 

 fano arrecarvi i muri. 



Havvi ancora un altro mezzo , a 

 portata di quei Coltivatori che raccol- 

 gono poca quantità di frumento , e 

 che fi troverebbero imbarazzati fé, per 

 confervarlo , foffero obbligati a far 

 coflruire un granajo a ventilatore . Si 

 fanno due grana) , !' uno fopra 1* al 

 tro . In quello di fopra , nel mezzo 

 del tavolato , fi fa una picciola aper- 

 tura,, p-boccaporta della grandezza di 

 un piede quadrato all' incirca. Qiefta 

 fi apre, per difotto al tavolato , me- 

 diante un picciolo ferro che Ci tira : 

 allora il fruioento ois .aXijraverXo un 



f 



mantice in quella caffa , s' impregna 

 delle parti dell'indicato liquore, efce 

 per un tubo collocato al lato oppolio 

 a quello del mantice , e fi porta fo- 

 pra il frumento a mifura che cade 

 dall' apertura del granajo fupcriore. 

 S fFatta operazione non efige una 

 confiderìbile fpefa ; uno o due uomi- 

 ii al p ù fono a fufficienza per ven- 

 'ilare una grandillìma quantità di fru-. 

 ■neiito , attefochè fi può far lavorare 

 I mantice con una macchina fimile 

 nrelTo a poco ad un girarrofto. 



Ma ficcome , quindici giorni dopo, 

 e mviene far rimontare quello fleffo 

 frumento ne! granajo fuperiore , fi può , 

 per rifparmiare la fatica , fare nel ta- 

 volato che fepara un granajo dall' al- 

 tro un'ap-^rtura grande abbaflanza per 

 lar palTligsio ad un facco che Ci tira 

 fu per mezzo di una girella, la quale 

 ' attaccata al fo.ffitio del granajo Xu- 

 penore. 



Per rendere ancora più perfetta que- 

 lla ventilazione , fi fofpende al difot- 

 fo della picciola, apertura , per cui Ci 

 fa paffare il frumento una barra di 

 ferro , la quale da un' eflremità fta- 

 attaccsta al tavolato , e per 1' a'tra 

 efl'remità f)flien? una tavola fatta in 

 ufa di parafole , che deve avere un 

 piede e mezzo di circonferenza . Il 

 il umento , fecondo che va ufcendo 

 'alla boccaporta , cade fopra la det- 

 ta tavola , e fi fparpaglia in guifa , 

 he non v'ha neppure un grano il 

 quale non r«fli colpito dall' aria del 

 ventilatore» 



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