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Bel Frumento detto dei Miracolo , 

 ojfia Fruàiento di Smtrne . 



QUefto grano maravigliofo viene 

 da Smirne : egli rende un pro- 

 dotto talmente ubertofo, che fi 

 è creduto di non poterlo meglio e più 

 convenevolmente indicare, quanto col 

 chiamarlo frumento d'abbondanza , di 

 provvidenza , o del miracolo . EfTo 

 produce una fpica eh' é la principale , 

 con parecchie altre, pofte lateralmente , 

 le quali formano un cefto affai più 

 grande di un uovo ordinario . Si può 

 ben credere che un gdmbo fimile di 

 frumento non può fennon renderà af- 

 fai grano . Imperocché alcuni Autori 

 riferifconoefferfi veduto che fette lib- 

 bre di femenza hanno refo quattro 

 cento trenta libbre di frumento di ot- 

 rima qualità , di cui fi è fatto un pa- 

 ne eccellente. 



In vifta di un prodotto così confi- 

 derabile , tutto dovrebbe impegnare i 

 Coltivatori a darfi unicamente alla 

 coltura di quefta fpecie di frumento , 

 fé tutte le terre foffero proprie a for- 

 nirgli 'a quantità di fughi eh' eiTo 

 confitma; ma ficcome gli è neceffaria 

 una terra ricca in principj proporziona- 

 tamente al fuo grandiffimo prodotto , 

 così non conviene affidarlo ad ogni 

 fpecie di fuoli . Ciò farebbe un ope- 

 rare a pura perdita . Le fole terre che 

 fono per fé fteffe foftanziofe poffbno 

 ■convenirgli , ed è neceffario eziandio 

 ■Ch'effe fiano ben riftorate , ben con- 

 •cimate , e perfettamente coltivate. 



Qiiefto grano fi femina in Autunno 

 Come le altre biade d' Inverno . E' d' 

 •uopo foprattutto feminarlo affai più 

 Chiaro delle altre fpecie -, e conviene 

 parimente non impiegarne tanta fe- 

 .•nenza , quanta per li frumenti mar. 

 zvoli; di maniera che uno ftajo al più 

 dì ù'-menza , a mifura Veneta , può 

 veffere ("ufficiente perbenfementarne un 

 campo d! terra j fopra di che è da 

 offèrvarfi cl:'5 quello ftajo difemenia, 

 •<juando fìa paiTato alla calce , come 



•|^ fi pratica di fare per difendere il fru--" 

 mento dalle malattie alle quali va 

 foggetto , fi gonfia e crefce di mole 

 più di un'ottava parte , ficchè il fuo 

 volume equivale ad uno ftajo e mez- 

 za quarta all' incirca . 



Quefto frumento, malgrado la gran- 

 de abbondanza che produce , non e- 

 fige altra coltura che quella delle al- 

 tre fpecie , purché però fi abbia avu- 

 to 1* attenzione di confidarlo ad un 

 terreno affai ricco in principj . Si è 

 offervato folamente ( ed è neceffario 

 che ciò qui fi rimarchi) effere cofa vi- 

 tiliffìma il metterlo in terra un poco 

 profondo ; il che certamente è ben na- 

 turale , poiché egli tocca molto , e 

 perchè da un folo piede partono pa- 

 jecchj gambi j la qual cofa, come ben 

 fi fcorge , richiede che le fue radici 

 p^ffano ritrovare nella terra di cha 

 iiutrirfi d* avvantaggio , onde fiano 

 effe in iftato di fornire la quantità di 

 fughi che i gambi confumano , e che 

 devono realmente confumare . 



Non v'ha (tagione più favorevole 

 per feminare quefto grano . quanto 

 l'Autunno . La prudenza vuole che 

 fi preferifca quefta flagione , perchè 

 il frumento non è efpoflo ad altro in-' 

 conveniente che ai geli. Si è peraltro 

 offervato che , efiiendo (lato feminato 

 di quello frumento al principio del ipe- 

 fe di Febbraio , é riufcito beniifim'o , 

 Egli è vero bensì che un tale efperi- 

 mento è (lato praticato in un giardi- 

 no , e per confc-guenza fopra un buon 

 terreno , il quale era eziandio bene 

 al coperto dalle ingiurie dei tempi. 



Ora , fi è ritrovato che quello fru- 

 mento ha refo più di quello marzuo- 

 lo comune che fi femina in Primave- 

 ra . Tutto ciò che fi può dire dique- 

 (la efperienza fi è , che effendo la 

 terra di quel giardino ben preparata , 

 comei fi ufa di fare , la femenza ha 

 in pdco tempo germogliato fufficiente- 

 raente bene , e fi è meffa ben predo 

 -in iftato di riprendere la forza e la 

 buona coftituzione di quella che fi è 

 ' feminata in Inverno. 



Ma ad ogni modo j febbene quefti 



-cfpe^ 



