^4<? . , 



efperi^nra h,a ^VHto qualche riufcUa , 

 pon lì può negare chefarebibe mV iw- 

 pruJenza grandifTuna il volerla ten- 

 ere fenza neceffiià , particolarmente 

 in aperta campagna ; attefocbc tali 

 terre , per quanto fjano efile foftan- 

 ziofe , non pofTono gianvttiai parago- 

 rarfi con la terra di un giardino , e 

 pkracciò fono efpoRe a tutte le in- 

 giurie dell' aria , e quindi il Coltiva- 

 tore avrebbe ogni ragione di temere 

 che il grano peri/Te dopo di avere 

 fpuntato dalla fiiperfìcie. 



Niente miriore in-pradenza , e con- 

 feguentemente oiente meno perirolofo 

 farebbe di differire la fem.ina di que- 

 llo frumento alla fine di Marzo; per- 

 chè j elTendo allora pafTati i gran freJ 

 di , potrebbe avvenire cti' elfo giù 

 gnefle a un punto confiderabile di al- 

 tezza , oppur anche facelTe la fpica ; 

 ìfià lì caldo del mefe di Agofto , fuc- 

 cedendo appunto allo/chè eil^), farebbe 

 in fiure, lo nifcaiderebbe talmtnie chi- 

 non vi fi potrebbe formare il grano , 

 e difTeccandofi ben lofto il gambo, r.o"! 

 renderebbe ne^Tuna raccolta» 



Se 1' anno forte caldo, ma umido , 

 potrebbe talvolta accader^, che il fru- 

 mento feminato nella Primavera pro- 

 du^elfe alcune buone fpighe ; ma ciò 

 fuccede a Hai di rado . Il fru meato di 

 quefta fpecie èrealinente come quello 

 d'Inverno , il quale rare volte riefce 

 bene , q^aando non è femmato nella 

 fu^ vera ftagione ; come , per efem- 

 p-io , quando fi fé min a in Primavera 

 in vece di femìnarlo in Autunno . 



Riguardo alia ■grolTezsa del grano 

 di qucfiio frumento , egli -è preiTò a 

 poco uguale a quello del i>i.in;;ento 

 marzuolo . iMja n;on, è così del pefo , 

 perche eccede p«r lo meno di unduo- 

 decimo, il pefo del frumento comune. 

 Écc-o dunq,ue un altro v-antaggiq a^a<- 

 Cora per incoraggiare i Coltivatori a 

 iijtr.aiprender r^e la coltyr^ . Non ye n' 

 h^ q' altr-a fpeci^ chj3 fij3 più vantag- 

 gi ofo pel povero , p^cijè queflo è 

 quello tra tutti che rende di più , e 

 che per confeguena*. QC<;-Uip^: p-iù utii- 

 luentre la tetra . 



^ 



Bel Polli d' India , e d^ j«W«« 



f fe' ejfi eji^i^m . 



Subito che fono i\fciti dall' ijq.v^ i 

 piccioli polii d* India , è d' uopo 

 metterli al coperto dal freddo, e ufa- 

 re fomma attenzione, nel maneggigr- 

 li , di non lilringerli troppo vioJente-, 

 mente: èneceffario di non farli giam, 

 mai mancare di nu,trimento ; fono 

 eglino eflremamente delicati , e fonq 

 di così ppca accortezza , che neppu- 

 re la ioro madre fa tenerli difefi on^ 

 de non vengano fchiacciati dai piedi de- 

 gli altri animali . E! la fte/Ia alcune 

 volte gli ammazza, calpeflandoli fot- 

 to i pro,prj piedi , allorché ad efTa ab- 

 bandonanfi ancor troppo teneri . Per 

 prefervare quefti piccioli animali da 

 un tale accidente, fi chiudono in gab- 

 bie con le loro madri , in un fito ri- 

 moto e ben foleggiato ; e fi lafciano 

 così fiaattantochè abbiano acquiflato 

 un qualche vigore. 



Il freddo ai pieJi è un grandiflfìmOj 

 impedimento al loro crefcere , ed al- 

 tera fommamente la loro falute , per 

 lo che devefi con grande attenz,ion9 

 evitare di tenerli nelle fianze felciate 

 di mattoni , o nei luoghi terreni cHe; 

 abbiano il pavimento di pietre . Ab- 

 biafi , fecondo le circoftanze del lu<j.. 

 go , 1,3 diligenza di ricuoprire, alme- 

 no ogni quindici giorni , di nuovo 

 flraijì^e il pavimento del pollajo . II 

 freddo che qucfli animali patifcono ai 

 piedi , cagiona ad elTi la gotta , e 

 fpeirilUir.e volte eziandio la nvorte . 

 QLiindi fi fcor-ge chiaramente che il 

 pavimento di tavole è il migliore che 

 coUivenga ai po\\\ d' India mentre fo- 

 no anror piccioli . AHoraquando fpno 

 tiri anriva,ti ai una certa età , fi van- 

 no infcnfibil menta avvezzando alla fref- 

 chezza del pAvimenic» ,^ e ^11' intem- 

 perie dell'aria, , alte qu-ali. iij £?guito 

 refidono effi afflai maglio ,, ^ gijii im- 

 punemente che gli altri a'^i<^i4-'i t^elila 

 ba,ffa-carts , poiché fi cOin5ip,i|a^ciono 

 prefeFÌbilt»ent,e H do^i.i3Ìr(?., ^, ci.el fe- 

 re a f' 



