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N. Iti. 



NUOVO GIORNALE D'ITALIA 



Spettante alla Scienza Naturale, e principalmente all" 

 Agricoltura , alle Arti , ed al Commercio . 



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8. Agoflo 1773. 



"Fine del NUOVO METODO, ^ d* acqua : A mifura che fi rirormeran: 



no i letti j le bufcaglie primiere an« 



tAdattato al clima del Tiemofite , per 

 coltivare gii A N n a N a s fefìxa 

 Fuoco , di Francesco Crochieri 

 Giardiniere , ec. 



D'Or in poi chiamerò quefti pez- 

 zi, o bufcaglie mefll infieme, 

 il letto delle piante : e dico , che un 

 letto così fatto conferverà il fuo ca- 

 lore , fenzachè faccia bifogno di più 

 toccarlo , nella fiate due mefi , e tre 

 tieir inverno . Non è poi cofa di fo- 

 flanza , che il confervi un po' pili, o 

 un po' meno ; 1' effenziale fi è , che 

 ogni qualvolta s' avvedrà il Giardi- 

 niere , che il letto fi farà raffreddato , 

 egli abbia cura di ritirare le piante , 

 e porle , fé la ftagione è buona , in 

 qualunque camera ei vorrà , fé nell' 

 inverno , in una buona camera ben 

 riparata dal gelo . Ciò fatto, bifogna 

 che immediatamente volga fottofopra 

 il letto , e togliendo via L terra, che 

 Je bufcaglie nel marcire avranno for- 

 mato , ne rimetta a fuo luogo altre 

 ( di cui prefuppongo , che ne abbia 

 tutt'ora buona provvifione), che le 

 frammifchi bene colle vecchie , ed in- 

 di rifaccia il letto colle medefìme re- 

 gole , che qui fopra accennato abbia- 

 mo ; colla differenza però, che fìcco- 

 me per la maggior parte le bufcaglie 

 fono di già ftate adacquate , nel cafo 

 prefente ballerà d'inaffiarle folamente 

 una volta con num. 15 o 20 fecchie 

 *ì\uovo Ctorna'e d' ItnL Tom, III. ' 



drannofempre diminuendo, e la quan- 

 tità delle nuove crefcendo . Sarà per- 

 ciò neceffarioj che in apprefib il Giar- 

 diniere regoli r adacq-uamento inpro^ 

 porzione. 



Intorno a quefto Ipartlcolare noa 

 mi refla più altro a dire , fuorché ef- 

 fendo neir inverno la violenza del 

 freddo , e la poca attività del Sole la 

 cagione , che le bufcaglie con moltif- 

 fima difficoltà vengono a fermentare, 

 è cofa di grande importanza , che il 

 Giardiniere guardi di riformare il Iet- 

 to nei primi dì d'Ottobre al più tar- 

 di , e che il riformi con molta diliJ 

 gcnza, non lafciandovi del vecchio al- 

 tro , che quei pezzi , che fembrano i 

 meno putrefatti dalia fermentazione , 

 ed aggiungendone buona quantità di 

 frefchi di quella qualità, cheavrà tro- 

 vato effere i migliori . A quello mo-' 

 do , e col mezzo del letame eflerio- 

 re, di cui parleremo di qui a poco, 

 ei potrà pafTare il rigore dell' inverno, 

 fenza rivoltare interamente il fuo let- 

 to, baderà, che ne rivolti la fuper- 

 fìcie alla profondità d' un piede , ag- 

 giungendovi bufcaglie nuove ; e per 

 far quefla operazione non farà in ne- 

 cefTità di tirar fuori le piante, fé non 

 per pochiflìmo tempo. 



Ecco dunque il ferbaiojo, ed il Iet- 

 to del tutto difpofli , e pronti a rie*, 

 vere le piante . Non mi refta che a 

 fpiegare il metodo, col quale devono 

 le piante effere ivi ordinate, e la cu- 



G f a , 



