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 ra fi dee avere di feminare If Rifo «i; che psff^ fra il Carolo » ed il Selene 



nella Primavera più di boon' ora che 

 poflìbi! fia mai , perchè dovendo tal 

 pianta reftar molti mefi nel campo per 

 xnatiirarfì , s' incontrano le notti fred- 

 de anche in Agoflo , e le brine dell' 

 Autunno vegnente che Io danneggia. 

 no . Ottima cofa fu , e farà fempre 

 il feminare il Rifo ne! declinar d'A- 

 prile , e foilecitare la vegetazion del- 

 la pianta, perchè a quel tardo tempo 

 fatta adulta , e forte , i danni meno 

 rifenta delle fredde notti', e delle bri- 

 re. Ma io nel prefente Trattato non 

 debbo trattenermi fu tal rimedio, per- 

 chè, benché lodevolifllmo , non è ri- 

 medio per il Carolo , che è la malat- 

 tia fu cui verfo. Non po/To eftender. 

 mi fu tutta la Coltivazione delRifo; 

 ne l'Accademia il domanda . Ciò ch^ 

 poffo dire è : che differenza notabile 

 facciam qui fra noi , fra il Caro/o , 

 che è malattia nella pianta del Rifo , 

 ed il Sehne (quefto è il nome chequi 

 £;li fi dà), il qiiale è un dannofo in- 

 dulto fatto a! Rifo dal freddo . Refta 

 nel Selone la pianta fempre fana , ed 

 atta a ricevere il neceflfario alimento 

 dalla terra per maturare i! fuo grano 

 perfettamente, folo che il feddofcoa- 

 certa le dilicate fibe del Rifo , e fé 

 m qualche parte gaafla l' intera fpica , 

 in altre, e ciò affai più fpeif^j , gua- 

 fta molti dei grani , e molti no. Quelli 

 che guaffa ciò fa coil' intirizzire i gra- 

 ni , e difTeccanda la fcorza , tagliere 

 il frutto . Opera il freddo quandt) ca- 

 giona il Selone, come la grandine full' 

 «ve, che danneggia molti grani in un 

 grappolo , e molti falva> e quefti , fé 

 Ja vindemmia è ancor lontana, giun- 

 gono a perfetta maturità. Credefidun- 

 ■^ue quel freddo come compofto di a- 

 €ute gelate freccie, che divife ferifta- 

 no qua e là . Certo è che que' grani 

 che reftano illefi dal Selone , fono e 

 grolfi , e bianchi , perchè la pianta 

 non ofFefa può alimentarli a dovere: 

 all' incontro quei che fai vati reftano 

 dal Carolo , pe'chè ammalata è la 



. poteiTe anbmigliarfi a quella di qual- 

 fivoglia fruttifero albero, il quale aiti* 

 malandofi in tempo che è carico di 

 frutta, s'ammalano quelle ancora , e 

 reftano immature e. confante ; e alT 

 /incontro, fé per una brina di Prima- 

 I vera cade/fero di moltiffimi Eori , quei 

 I che reftano, fonodaquell* albero, per- 

 ' che fano , alimentati, e vengono alia 

 loro perfezione le frutia . Ho una ef- 

 j perienza io pure in prova che ilfred- 

 I do non generi il Carolo , ed è : che 

 un Carolo fpietatoche una Rifarà quafi 

 intera mi rovinò, e per il quale acci- 

 dente e ftudj. , e rifleffioni mi mifi a 

 far fu tal morbo, fi formò in quattro 

 o cinque giorni alla fine d' Agofto, 

 che in quell" anno era ftato fin allora 

 e fu poi , non fole caldo , ma ar- 

 dente, 



Eftranei mali che al Carolo non ap- 

 oartengono fono pure que' piccioli In- 

 fetti , che rodon talora il gambo del 

 Rifo : quefti piuttofto doni micidiali 

 I creduti fono di malvagia ftagione, & 

 quafi Locufta portati dai venti perfe- 

 cutori ; né v' è rimedio ficuro per guar- 

 darfene , ne valide armi p-ir metterli 

 in fuga . Tali pur fono le pianticelle 

 paraiTitiche ( delle quali ho fcarfa no- 

 tizia , perchè nelle Rifare mie dure- 

 rei fatica a trovarne alcuna ), lequa- 

 li , come l'Edera agli alberi s' avvitic- 

 chia , così quefte fottiìiirime , e de- 

 boli non potendo reggerfi da fé fole» 

 fi formano le fue radici nella fte/Ia 

 pianta del Rifo , e fuggono da quel- 

 la avide, e ingiufte il loro alimento; 

 né poffono curarfi , com' è chiara co- 

 fa , per effere cosi attaccate alla pian- 

 ta. Non altro rimedio puòfuggerirfi ^ 

 fé non che un.' efatta Coltura del ter- 

 reno , ficchè e fé ne fterpino le radi- 

 ci , e i malnati dannofi fenii fi fchiac- 

 cino . Giacché il curarfi delle Rifare 

 così di paffaggio fi è nominato, pre- 

 go gli Agricoltori , che la caratura , 

 replicata ancor fé abbifogna , tengano 

 per cofa non fo!o utile , ma necefta- 



pianta , fono più piccioli , e di catti- ^ ria , malfimamente .in terreni facili 

 vo colore , Crederei che la differenza >j?producitori d' erbe malvage . Se per 



mi- 



