paefe la fi coltivi con maggior facili- «u 

 là e fucceflTo : qua! diftreito dell' A!- 

 fazia converrebbe meglio al tale, o tal 

 «Jtro nuovo prodotto ; quale farebbe 

 1* influenza di quefta «uova coltura 

 fopra gli altri articoli dell'Agricoltu- 

 ra, relativamente alla quantità equa- 

 lità delle folite produzioni indigene-; 

 quale fopra lo ftatoindividualedi ciaf- 

 cuna coltivazione^ e quale fopra quel- 

 lo della Provincia intera. 



La Società , nell' efame delle Me- 

 morie che faranno mandate al con- 

 corfo , non s'atterrà tanto alla quan- 

 tità delle produzioni che vi fi trove- 

 ranno indicate , quanio ^lla forza , 

 alla chiarezza , con cui farà ditno- 

 ftrata la facilità di quefla nuova in- 

 troduzione , e l* utilità che può ri- 

 fultarne . Il Premio farà una Meda- 

 glia d'oro del valore di venti Ducati. 

 Le Memorie pofìTono efìfere Icritte in 

 francefe , in latino , o in tedefco , e 

 devono effere indirizzate , franche di 

 porto , al Signor de Turkeim il mag. ; 

 giore , Secretarlo della Società , rue 

 Brulìe i a Strasbourg* 



i Seguito della MEMORIA 

 Del Signor, Gioì Antonio 



R A N 2 A €C. 



Sperie'nze Del 1777* 



MEzz' oncia di femente della fecon- 

 da raccolta dell'anno fcorfo, con- 

 fervata e cuflodita con leftefTe atten- 

 «ioni di quella del 1775. , cominciò na- 

 fcere fpontaneamente in cantina ai 15» 

 di Giugno j come l'anno paflato ; e 

 quindi ajutata col tepore del letto 

 nacque perfettamente in ire giorni > 

 Quefli Bigatti nutriti con foglia vec- 

 chia , di cui re fopravvanzò la mag- 

 gior parte per la generale mortalità 

 de' Bigatti di prima raccolta in Pri- 

 mavera , e per la fufTeguente cattiva 

 riufcita dei foprawi/Tuti ; quefli Bi 

 inatti , dico , allevati con le ftelTe di- 



* 



119 

 ligenze dell' anno fcorfo , ma in ca- 

 mera grande e ariofa , ebenhè efpo. 

 fta aMezzodì, tuttavia ricevente fref- 

 cura da ^lire vicine camere , termi- 

 narono di afTudare le mie fpenenze in 

 favore della feconda raccolta . Ai ij 

 di Luglio , vai a dire in trenta gior- 

 ni , già vi erano terminate alcune ga» 

 lette .j e in giorni trentafei ne riful- 

 tarono quarantadue libbre , tutte bel- 

 le e fode e confiftenti , Je quali die- 

 dero once 41. di femenza . 



Dopo r accidente dell'anno fcorfo 

 dei Bigatti nati fin d'Agofto, vogliofo 

 di tentare in queft" anno una terza rac- 

 colta regolare e compiuta -, come U 

 feconda , fino dall' anno paflTato , al* 

 lorchè in Agofto ftarcai lafementadaì 

 panni lini, ne ripofi un quarto d'on- 

 cia in una picciola fcatoletta , la qua- 

 le cambiai di fito al ricorrere delle fta- 

 gioni , come la mezz'oncia fuddetta 

 della feconda raccolta di tjueft* anno, 

 ma non tolfi ^giammai dalla fcatolet-^ 

 ta ^ Ella cominciò tiafcere in cantina 

 il dì 25. di TGiugno, e trafportata fu- 

 periormenie fu meffa al folito tepore 

 del letto, dove ciò non di meno occupò 

 dieci giorni a nafcere , e poi non ne 

 nacque fé non picciola quantità . Que- 

 Ri Bigatti altresì riufcironomale, fii- 

 ron pigri e lenti e fpofTati , e fi do- 

 vette avvolgere la maggior parte in 

 cartocci , in cui tuttavia ne morirono 

 molti . Eccone la ragione . L' timido 

 contratto dalla fcatoletta di legno dol- 

 ce e fottile , e comunicato al conte- 

 nutovi fé me, che era coperto da cer- 

 ta qual muffa, u'ccife la maggior par- 

 te di cflfo , e panneggiò il fopra wif- 

 futo con la fiacchezza e il lentore an- 

 zidetti. Le gaiette loro pefavano cir- 

 ca cinque libbre, bonine tuttavia e di 

 mezzana fodezzaj e ne ufcirono once 

 tre di femenza. 



Ciò non ottante Ìo won difpero an- 

 cora della terza raccolta . Tutta la dif- 

 ficoltà ronfifte nel fito di confervar la 

 femenza , il quale fia frefco e non 

 umido , perchè queflo la danneggia 

 come s* è ora veduto ; e quello fé 

 manca j non può riiardarfene a fuffi- 



cienza 



