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N. LI. 



NUOVO GIORNALE D'ITALIA 



Spettante alla Scienza Naturale, e principalmente all' 

 Agricoltura, alle Arti, ed al Commercio, 





'V 



8. Luglio 1780, 



Transunto fli/^a Dì jfert azione 

 de' Sigfjori Gt AC, Reinb. Spielmann 

 e Bern. £nr. Rang fui miglior nu- 

 trimento dei Bambini, 



ALimento chiaraafi tutto ciò , che 

 introdotto in un corpo animale 

 può ivi prepararfi , cambiarfi , modi- 

 ficarfi ia rnani^ra, che o in tutto, o 

 in parte fi a(Tìmili alla natura del cor- 

 po fteflo . Coma non tutti gli ani- 

 mali han la medefima organizzazio. 

 Bej , né le ibrze naturali in un ani- 

 male medefì no fono Tempre le fteflTe ; 

 Cosi non ogni cibo è adattato ad ogni 

 animale , né opportuno all' animale 

 inedefimo in o?.ni circoRanza , e in 

 ogni tempo . Qi-ianto il corpo è pii^ 

 tenero , tanto più fattile vuol 1' ali- 

 mento; perciò la natura ha provvedu 

 to , che i vafi dell' utero i quali traf 

 mettono il nutrimento al feto , dap 

 principio fieno angufliffimi , onde non 

 lafcian adito che alle parti più tenui , 

 e più follili , né fi dilatino fé non a 

 mifura , che il feto crefcendo e rin- 

 •forzandofi può ammettere un alimento 

 più folido j e più confidente. Eppure 

 ofìfervazione collante, che un anima- 

 le crefce tanto più , e in confeguen- 

 za ha bifogno a proporzione di tan- 

 to maggiore alimento , quanto è men 

 .lontano dal principio della fua efiften- 

 "Ì^MVO Giornale d' Ita/.Tom. IV. 



* 



^za. Secondo H^/Z^r (a) V accrefcimen- 

 to d'un feto umano nel primo mefe 

 è =3 5,000,003 , nel fecondo e ter- 

 zo =: 14, negli altri fino al nono =; 



IO 5. 



Che il latte fia pe* bambini il nu- 

 trimento più opportuno , ficcomequei- 

 !o , che contiene maggiori p^rii ali- 

 mentari , e quelle già preparate in un 

 altro corpo animala , non è da met- 

 tere in dubbio . Ma non ogni latte 

 ha le raedefime qualità . Egli é di- 

 verfo fecondo i diverfi cibi , di cui fi 

 pafce l'animale che lo produce , fe- 

 condo la diverfa fpecie dell' animale 

 medefimo, fecondo il fuo diverfo tem- 

 peramento e tìfico , e morale ;, facon- 

 do la fua attuale o fana , o malfana 

 coftituzione , finalmente fecondo che 

 i vafi mammillari dal maggiore orni. 

 nor tempo , che è aperta al latte la 

 flrada fon più o men dilatati , e pof- 

 fono confeguenta mente condurre parti 

 più o men groflfe . 



Il latte materno , come il più omo- 

 geneo è generalmente da prefenrfi ai 

 ogn' altro . Ma ficcome vari^ circo^ 

 danze obbligan fovente di dover ri- 

 correre ad un latte ft aniero , io mi 

 farò qui ad accennare le precauzioni, 

 che ufar fi debbono nella fcelta . 



Il chilo, da cui viene il latte, en- 

 tra nel numero delle emulfioni , e 

 Eee quefle 



(a) Commm. in Boerhaave Traisi, in Infi. T. V. P, IL not. e. ad /. 676. 



