prie che le aftee per rrcavame del fu- 

 go foftanziofo. Parlammo pocanzi del 

 pane fatto a ^Parigi con ofla di morti 

 tritavate ,' Io ^e((o Itggefì avvenuto al- 

 trove in occafjòiji <lf lunghi afledj : tal 

 pane è fempre flato nocevole, perchè 

 -lo fl:oma<?a «mano, differente da quel- 

 lo degli ^aìiimaili voraci , non è capa- 

 te di' dfttarre tfalle òflTà la 'parte nu- 

 tritiva;, rchei contengono ; ma valen- 

 dofi ora delle noftre ofTervazioni po- 

 tranno gli uomini in fimili fventure 

 cavare un miglior partito da -quefti 

 eftremi rifugj. •; nf- - 



Devefi -Tperà tdfCévife , ■che nelle 

 o Afa affai vecchie, Uiora la parte hu- 

 tritiva non è più boona , la midolla 

 è rancida , e quando Hano (late lun- 

 go tempo nella terra fepolte , oefpo- 

 fte air aria libera, fono guafte e cor- 

 rotte , coficchè altro piià non anno , 

 che la parte felenitofa . Ma v' anno 

 pur dell* offa , che contenendo poca 

 midolla, anche dopo un lungo diffec- 

 camento , danno col metodo indicato 

 un ottimo alimento . Poffono pertan- 

 to tali ofla confervarfi lungo tempo 

 per farne ufo , quando flavi il bifo- 

 gno , e gioverebbe forfè empierne 

 il fondo de'vafcelli, ove d' ordinario 

 mettefi della ghiaja o altro corpo in- 

 ùtile; in cafo di un bifogno , che non 

 è raro ne' lunghi viaggi fui mare, fer- 

 virebborio d'un ottimo compenfo. 



Conclusione. 



Abbiamo confiderato i. in quale 

 ftrana maniera la diffolubilità , e la 

 fufibilità d' un medefimo corpo vari- 

 no ne' fuoi differenti flati di divifio- 

 ne ; 2. abbiam ricercato qual effer 

 polla la legge della Natura a quello 

 riguardo : s» abbiam dimoflrato qual 

 partito dalla noflra teoria ricavar pof- 

 fa la Chimica per imitar la Natura , 

 e moltiplicare le fcompofizioni , e ri- 

 compofizioni : ^. quanto abbiamo af- 

 ferito è ftato da noi confermato con 

 efperienze fu i tre regni della Natu- ^ 



ra ; ma noi non abBfartio fatto altro 

 che indicare la miniera lafciandoa più 

 abili Fifici la-cara di ftavarne gli af- 

 cofti tefori . 



Un amico dell' umanità ( il Signor 

 Conte De la Garaye ) à cercato di e- 

 (trarre dai corpi i medicamenti che 

 contengono , fenza l'ajuto del fuoco; 

 egli fi ferviva ^della triturazione , e 

 del moto dell' acqaa ; quindi per mez- 

 zo della fvaporazione a bagno-maria, 

 o per r infufione ottenea de'belliffimi 

 eflratti fecchi , che chiamava fali ef- 

 fenziali . Ma^ le; fue macine fono -mac- 

 chine troppo incomode e difpendiofe, 

 perchè gli Speziali vogliano farne ufo, 

 é farebbe neceffariofemplificarle. Pare, 

 che fenza tali macchine, le altre fpe- 

 cie di divifioni, la macerazione, l' in- 

 fufione ec. condur potrebbono al me- 

 defimo fine ; e giova forfè fervirfi d'' 

 ogni fpecie di proceffo per ricavare i 

 prodotti de' corpi ; ben intefo però , 

 che affinchè fiano femplici, puri , e 

 non alterati dal fuoco bifogna far ufo 

 de'diflblventi che vi s' adoperano. L* 

 Autore della Chimica idraulica era trop- 

 po perfuafo che l'acqua fola doveffe 

 effere il diffolvente univerfale, e trop- 

 po temeva gli effetti del fuoco nell* 

 analifi ; ma è certo altronde cheque-i 

 (lo meftruo àmminiflrato con arte non: 

 è più diftruttivo di quel che fiano l"; 

 acqua , il moto . Effendo I' azio- 

 ne d'ogni diffolvente relativa ai di- 

 verfi flati di divifione , ne' quali un 

 corpo fi trova , può il Chi-mico fotto- 

 mettere i corpi i piii refrattari ai più 

 piccoli gradi poffibili del fuoco. 



