idó Atti 



to affìtto di pura Crcra vi tirammo fopra un piccolo ftrato 

 di pura labbia dell' altezza di tre linea incirca , in ciafcuno 

 dei vali (addetti furono polii ad eguali dilhnte fette acini 

 di fcandslla in fette didercnti buchi fattivi con un piccolo 

 ftecco, che poi taron turti fecondo il coftume delle 

 femente ordinarie ricoperti e chiuli. Tutti quelli vali furo- 

 no fepolti quali a fior di terra in un orto in modo che la 

 fuperlicie dei medeliini rimancile quali al pari di quella 

 dell' orto > ma in modo che non follerò aduggiati da piante 

 vicine, e non potellero ricevere che 1' acqua che loro ve- 

 nille dal Cielo. L' orco come i vali godevano del Levan- 

 te , del Mezzo giorno ed un poco del Ponente ancora 

 avendo in tacciai poggi di colle Malamerenda d'onde la Cre- 

 ta fu tolta . 



IX. La ftagione continuò ad elfere molto afciuta > e tolte 

 poche pioggie , che caddero nella Primavera 1' Eftare fucaldilfi- 

 maedandiffima con grave pregiudizo dell'erbe, e dei beltia- 

 mi come ognun lì rammenta ; con tutto quello dopo 26. giorni lì 

 vide fpunrar la fcandella dei vali , e la prima a nalcer fa 

 quella del quarto , in cui germogliarono felicemente tutti e 

 fette gli acini, due foli ne germogliorono nel primo e quattro 

 nel fecondo , ma niuno degl' acini del terzo fu capace di 

 rompere la dura croita che la pura Creta aveva fatto in una 

 ilagione così afciutta e calda , onde in quello terzo vafo non 

 fi vide mai spuntar fuori la fcandella . 1 meli confecutivi di 

 Aprile , Maggio e Giugno continuarono ad cller caldi , e 

 fereni per la maggior parte , e quantunque le due llentate 

 e magre fpi^he del primo avellerò già prefo il loro colore di 

 maturità avanti S. Giovanni, e le undici fpighe che fpunta- 

 rono dai quattro acini del fecondo follerò mature avanti il 

 due di Luglio , pur tattavia afpetrammo a coglierle tutte in- 

 fieme l' undici di Luglio, perchè tra le quarantadue fpighe 

 che gettarono i fette acini del quarto oltre al rion edere ben 

 mature vi erano particolarmente quelle che chiamano la fi- 

 gliolanza che tardarono molto a maturare , ed erano anche 

 un poco verdi quando furon tagliate, la paglia era lunga 

 quanto quella dei campi, eccettuata quella del primo vafo che 

 era cortilTima . 



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