i64 



versa nella bocca liquidi idonei ad umettare , « 

 sciogliere il cibo , e sembra che 1' organo del gusto 

 sia in questa classe debolissimo , dannosi delle spe- 

 cie infatti nelle quali il piano inferiore del cavo 

 della bocca non presenta veruna ellevatezza parago- 

 nabile anche ad un semplice rudimento di lingua : 

 in quasi tutte le specie poi. è breve, poco staccata , 

 mai presenta muscoli proprii . Anche allorquando 

 apparisce molle , e quasi muscolosa , la di lei sostan- 

 za consiste semplicemente in un tessuto celluioso , o 

 legamentoso applicato sugi' ossi linguali ; spessissimo 

 ancora la di lei superficie è coperta di denti stret- 

 tamente imiti gli uni contro gli altri in modo da 

 togliere alla medesima ogni sensibilità , 



Pochi nervi distribuisconsi in questo organo tanto 

 imperfetto : il solo glosso faringeo manda alla lingua 

 alcuni esili filamenti dopo che si è quasi per intero 

 distribuito sulla prima branchia . 



Supporre si potrebbe che una porzione della farin- 

 ge , o del palato supplir potesse alla lingua nel sen- 

 so del gusto , singolarmente nelle specie del genere 

 ciprino nelle quali la volta del palato è guernita di 

 sostanza molle , e carnosa, che riceve molti nervi 

 dall' ottavo , ma è ben difficile il determinare ciò 

 che iu questa ipotesi esser vi possa di reale. Una 

 particolarità che presenta quest' organo palatino con- 

 siste nella di lui grande irritabilità, per cui punto 

 in qualunque tratto della di lui superficie il luogo 

 forato si solleva in forma di un botone conico , fe- 

 nomeno che potrebbe essere l' oggetto di esperienze 

 fisiologiche interessanti . 



Organo del tatto . 



Anche quest' organo nei pesci si presenta pure po- 

 chissimo sviluppato , e quasi imperfetto : poche spe- 

 cie possono esplorare la forma dei corpi solo me- 



