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§, LXXV. Non dovevasi in fine tralasciar di avvertire cke l'or- 

 dinario metodo di dirtribuire l'acqua ai particolari, cioè per mezzo 

 di pozzi {§. XLVll.) che non hanno trabocco ed hanno , come suol 

 dirsi, il torna addietro, perchè l'acqua in certe occasioni è soggetta 

 a rifluire nel canale dei bottini, nuoce alla bontà dell'acqua ob- 

 bligandola a rimanersene lìagnante nei medesimi . Prescindendo da 

 ciò che può solo pregiudicare alla vifla ed alla opinione mediante 

 la pellicola che si form.a alla superficie dell'acqua e le grume che 

 si attaccano alle pareti , egli è certo che quefta circofìanza dee an- 

 co molto pregiudicare ài sapore dell' acqua tanto maggiormente , 

 quanto meno frequentemente se ne attinge e più di rado vi si rin- 

 nuova . Oltre il confronto del sapore dell'acqua di fresco attinta da 

 una fonte con quello dell'acqua di un pozzo poco frequentato , si 

 renderà manifefta quefta verità a chiunque si prenda la pena di as- 

 saggiare r acqua attinta di fresco e risentirla poi dopo averla la- 

 sciata in V8SO aperto per qualche giorno. Quell' acqua che in ori- 

 gine appariva al gufto vivace, grata, e leggiera, apparirà poi gra- 

 ve e crassa e priva della primiera vivacità . Pure quefta seconda sa- 

 rà trovata, se si esamini chimicamente, più pvira della prima, per- 

 chè avrà depofto porzione dei suoi componenti più crassi. E poiché 

 il sapor grato delle acque è una perfezione giuftamente voluta e 

 pretesa nelle acque potabili, non può negarsi che un metodo, che 

 la diflrugge, non sia da abolirsi per quanto è possibile. 



§. LXXVl- Ci rimane da trattare di quei pregiudizi che pro- 

 vengono dalle acque della Città , ma mediatamente , cine in quanto 

 in conseguenza dell' uso , che se ne fa , ne riceve pregiudizio il 

 suolo e l'aria della Città , di loro natura per quefto lato dotati 

 della maggior salubrità . Noi speriamo che ci sarà accordato un ge- 

 neroso perdono se nel trattare di un'argomento si interessante il 

 pubblico bene scenderemo forse ad un troppo minuto dettaglio e 

 le nostre imparziali osservazioni si temeranno contrarie al parti- 

 colare interesse di pochi possessori . Sospendano coftoro un mo- 

 mento i loro timori , perchè il pregiudizio che essi temono per 

 se potendo dar luogo ad altri pubblici non lievi inconvenienti 

 la conclusione del noflro ragionamento , diretta al bene del pub- 

 blico a tutti gli effetti non può che ritornare in fine a vantaggio 

 di ciascuno . 



§. LXXVn. La Città di Siena risiedendo sopra una collina 

 divisa in più diramazioni o branche , o piuttofìo sopra un gruppo 

 di colline insieme connesse e concatenate in guisa da formare uà 

 sol corpo, comprende nel suo recinto il principio di diverse pic- 

 cole valli, per cui hanno scolo le acque e le pubbliche cloache. 

 Nel basso di queste valli sono situaci gli orti, i quali per la lo- 

 ro irrigazione profittano degli scoli delle acque della Città , 



