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tassa con poco. acido acetico, ho stimato meglio sciogliere l'estratto nell'acqua, 

 e poscia versarvi a più riprese una soluzione di soltoacctato di piombo, finche 

 il versamento di nuova soluzione non desse più precipitato alcuno. Allora la- 

 sciato il liquido per alcune ore in luogo riposato, perchè fosse ben compiuta T a- 

 zione del sottoacetatOj terminai adoperando la feltrazione per aver separato il 

 precipitato bianco ingeneratosi . Avuto questo il lavai alquanto con acqua stilla- 

 ta facendolo finalmente asciugare ad un calore temperatissimo . 



Per sapere accortamente se nulla fosse restato nel liquido, che non fosse en- 

 trato in combinazione colf ossido di piombo del sottoacelato, ho fatto passare 

 primamente attraverso al liquido una corrente di gasse acido idrozolforico per 

 levarvi tutto l'ossido di piombo che fosse restato in soluzione . Allora feltrato il 

 liquido nuovamente e sejiar. itovi il zolfuro ingeneratosi, il feci svaporare a ba- 

 gnomaria, ed ebbi in residuo un poco di materia zuccherosa incristallizzabile uni- 

 ta a piccolissima cosa di materia colorante . 



Restavami ora a sapere quello che fosse in combinazione col sottoacetato di 

 piombo nel precipitato di cui ho fatto parola più sopra, la qual cosa a conve- 

 nientemente conoscere portò eh io stemperassi quel precipitato nell' acqua, e 

 quindi, nel modo adoperato teste, vi facessi passare attraverso il gasse acido idro- 

 zolforico: fatto questo ebbi una soluzione alquanto colorita di giallo: e svapora- 

 ta a bagnomaria fino al termine di estratto anzi sodo che no, stemperai questo 

 nel modo migliore possibile nell'alcoole puro, il quale portò via il poco acido 

 acetico che v'era, ed altresì una cotal dose di materia colorante, lasciando ia 

 residuo una abbondante quantità di mucilagine alquanto colorita di giallo . 



§.v. 



Azione delt acgua bollente^ ed eziandio de IP acido idrùclorico allungato 



sopra la stessa farina . 



Dopo che l'acqua fredda ha finito d'agire sopra la farina del loglio, ho co- 

 minciato a farla bollire, ripetendo più volte questa operazione . Se non che mo- 

 strandosi nella fine anche l'azione dell'acqua bollente assai debole sopra 11 pic- 

 colo residuo delle bolliture, ne ho rafforzato la sua virtù coli' acido idioclorico 

 allungato . Cosi operando sono pervenuto a separare dalla farina tutto 1' acido 

 che vi era, e nell'acqua acidulata non ho trovato, oltre 1' acido, che tracce me- 

 nomisslme di calce e di ferro. La piccolissima cosa di materia insolubile che mi 

 restò dopo le bolliture con l'acqua acidulata, mi parve altro non essere che la 

 buccia del seme recata in piccolissime particelle dall'azione della macina, e 



