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MEMORIA 



Egli senza esitare si determinò pel formentone, mo- 

 strando desiderio che ciascuno di noi rimanesse padrone 

 assoluto dell'entrata: io ne convenni benché antivedessi, 

 che la poca o niuna cura di lui avrebbe reso inesatto al- 

 quanto il mio esperimento. Il prodotto, che si ebbe, fu 

 di due corbe scarse di formentone, e di 60 libbre di ani- 

 ce senza computare l' anicina che fu buttata dal contadino 

 malgrado le mie avvertenze. (4). 



Ora vi prego di aver la sofferenza di sentire pochi 

 cenni di confronto dell'utile e danno, che n'è provenuto. 



Per l'ingrasso del terreno, onde porvi il formentone 

 si adoperarono dal mio contadino cinque birocci di buon 

 letame, il cui valore da lui stesso si estimò quattro scudi 

 e mezzo per lo meno. Il prezzo del formentone essendo 

 lutto al pili in quell'annata di paoli otto la corba, si ri- 

 cavò in totale per le due corbe avute uno scudo e bajoc- 

 chi 60; al che volendo pur aggiugnere paoli 4 per le fo- 

 glie fresche , e secche della slessa pianta , si riduce la 

 rendita a scudi due, onde risulta, che la spesa superò 

 l'entrata di scudi due e bajocchi 50. Per l'altra parte, 

 non occorrendo di concimar la terra, a meno che non sia 

 d'infima qualità^ la spesa non fu che di bajocchi 9 per 

 una libbra e mezza d'Anice acquistato da seminarsi: spe- 

 sa che non equivaleva al formentone adoperato per lo stes- 

 so fine. 



E benché cadesse una gragnuola alquanto ruinosa in 

 Maggio, ed il conladino avesse omesso di diradare conve- 

 nientemente le piante, di estirparne colla debita diligenza 

 l'erba straniera, di raccoglierle a misura, che i semi era- 

 no maturi, in somma d'averne quella cura, che é indi- 

 spensabile per ottenere un buon ricolto secondo le istru- 

 zioni ricevute , si ebbero per prodotto , come accennai , lib- 

 bre 60 d'anice,, le quali vendute al Sig. Domenico Sacchi 

 Droghiere a bajocchi sei la libbra, diedero un provento 

 netto di scudi tre^ e bajocchi 60. Dal che ne conseguita. 



