DEL PROF. F. GOZZI 81 



bastanza note, mi persuado, che meco di buon grado con- 

 verrete, che la coltura dell'anice nel debito modo promossa 

 e stabilita può offrirci un mezzo facile e di reale utilità 

 per apportare nella nostra agricoltura di collina un mi- 

 glioramento degno di considerazione. Il quale, come è ma- 

 nifesto, consister dee principalmente nel coltivare soltanto 

 piante utili adatte alla diversa positura ed alla qualità del 

 terreno, collo scopo di averne il maggior possibile pro- 

 dotto e guadagno. 



In realtà conducendosi altrimenti, gran danno n'è pro- 

 venuto, e più ne proverrà in seguilo alla nostra Provincia 

 pel consumo , che tutto giorno va crescendo di somiglian- 

 ti prodotti. Gli esempi, che vi addussi nello scorso e ^nel 

 presente anno, mi sembrano più che sufficienti all'uopo: 

 quanti altri ne potrei addurre, se non credessi di abusare 

 della vostra sofferenza in ascoltarmi ! 



Qualunque opinione però si ammetta sopra le cose per 

 me esposte, ninno vorrà negarmi la necessità, che abbia- 

 mo di migliorare, o per dir meglio di perfezionare ad 

 ogni guisa l'agricoltura di queste amene e ridenti colline, 

 che formano tanta parte della Provincia Bolognese: non 

 dovendo noi, né potendo assolutamente ignorare, che l'a- 

 gricoltura è base precipua di nazionale richezza (9). 



(I) In verità con mia grande soddisfazione osservo, che 

 da qualche anno si va promovendo con mollo impegno la col- 

 tura e propagazione degli ulivi nelle nostre colline, dove que- 

 sti alberi ben si governano , e gli abbandonali da gran tem- 

 po si curano con amore, e diligenza, facendoli ri prosperare; 

 oltreché dal benemerito Sig. Dottore Camillo Oanìberini si fab- 

 brica con Olive proprie , e di altri possidenti dell' olio , il 

 quale regge al confronto coi migliori dello Stato Pontificio, 

 ed anche della Toscana. 



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