CHATAIGNIER, 

 fous les peuples s'accordent à célébrer les louanges du châtai- 

 gnier. Les Anglais Miller, Bryant, Curtis, Willich, les Allemands 

 Bœhmer, Cruenitz, Ehrhart, Rechstein Hochheimer, Pietsch, les 

 Italiens Arduini, Targioni, Rè, Santi, et une foule de nos compa- 

 triotes placent honorablement cet arbre à côté du chêne. C'est avec 

 son hois que la plupart des anciens bâtimens de Londres ont été 

 construits [ ; la charpente d'une foule d'antiques édifices à Paris, à 

 Lyon, et dans beaucoup d'autres villes de France, est pareillement 

 en bois de châtaignier, et depuis trois ou quatre siècles elle n'a pas 

 souffert la plus légère altération \ ci La propriété qu'il a de conser- 

 ver toujours son volume égal, sans se gonfler ni se resserrer, le rend 

 surtout très-propre à contenir toutes sortes de liqueurs; il laisse 

 moins évaporer leur partie spiritueuse que le bois de sapin ou de 

 chêne : aussi fait-on partout, avec le châtaignier, des cerceaux et 

 des futailles de toutes les grosseurs, dans lesquelles le vin conserve 

 sa qualité , et se perfectionne même. On devrait , par cette raison , 

 cultiver constamment cet arbre dans le voisinage des pays de vi- 

 gnoble. D'ailleurs, il procure un ombrage agréable; il a une très- 

 belle forme, et ligure très-bien dans les parcs et dans les plantations 

 d'ornement. Mais il ne faut pas le placer trop près des habitations, 

 parce qu'il répand, lorsqu'il est en fleur, une odeur spermatique 



moyens à employer pour pacifie] 



(liithoa annuelle fournissait a ees 



insulaires 



une subsistance assu 



rée sans aucun 



travail , et d'y substituer la cultui 



e des grain 



s , qui les obligerait 



à des travaux 





Milisistanrv 





•s détournerait 



nécessairement des complots sédi 



tieux , qu'il 



regardait comme l'eJ 



Ffet d'une oisi- 



veh: inquiète chez un peuple pau 





;. Ce spéculateur, dig 



ne à cet égard 



fa Egara parmi les conquérans 



du Nouvea. 



j-Monde, ignorait q 





plantés de châtaigniers en Corse ne convenaie 



nt nullement à la cuit 



ure des grains. 



On eut le bon esprit de ne point 



adopter ce 



projet insensé et destructeur. 



■ Miller, Gardeners dictionan 





PARME 





* llonttiiyn , Natuurljke histon 



>,part. 2, 



page 3/ l7 . 





r.ilibert, Démonstrations élé, 





ique, 1796; tome 3, 



page 3/,o. 



! I)utour,dans le Nouveau Dictionnaire <l 



"histoire naturelle, U 



une 5; i8o3, 



